影片
更多
2016-03-28
1090 浏览
趁著复活节假期 去到兰桂坊欣赏俊男美女 同时收集新开的特色餐厅。漫步来到和安里 印象中的餐厅 大都已经转手 1时有的伤感（太久没夜蒲啦！！！ ）但转头又为新的选择 感到兴奋（港人啊！！！）走上斜坡 入到和安里 转弯角就是1档／间 泰式的串烧 放著夜店音乐 所有食客就好似 食街边档 站在街边1人1串 颇有继续为下1轮（劈酒）做准备的气势！！！ 但 是日没有下一场 留待下次啦！！！继续行入 见到1间墨西哥快餐型式的餐厅 从门面可见到厨房装饰成快餐车 颇有特色 决定试一试 看过餐牌 发觉原来这间餐厅的主打是美式窝夫炸鸡 墨西哥餐厅卖美式窝夫 有少少怪怪的感觉 不过既然没住过墨西哥又如何知墨西哥人 不兴美式窝夫 大家邻居在饮食上1定有影响的 自主收银处点餐：1份： 3款芝士加ranch sauce 美式炸鸡窝夫1份：炸红菜头1份：牛肉Nachos美式窝夫炸鸡：炸鸡是薄皮式的(可以参考我的食评 sodam chicken:厚皮) 多汁香脆 搭配ranch汁 溶化的芝士 经典美式炸鸡组合。炸鸡用两片软身方型窝夫夹住 食三明治一般 用手拿著食 都几适合我今晚懒懒的感觉。 成份炸鸡由头
漫步来到和安里 印象中的餐厅 大都已经转手 1时有的伤感（太久没夜蒲啦！！！ ）但转头又为新的选择 感到兴奋（港人啊！！！）
走上斜坡 入到和安里 转弯角就是1档／间 泰式的串烧 放著夜店音乐 所有食客就好似 食街边档 站在街边1人1串 颇有继续为下1轮（劈酒）做准备的气势！！！ 但 是日没有下一场 留待下次啦！！！
继续行入 见到1间墨西哥快餐型式的餐厅 从门面可见到厨房装饰成快餐车 颇有特色 决定试一试 看过餐牌 发觉原来这间餐厅的主打是美式窝夫炸鸡 墨西哥餐厅卖美式窝夫 有少少怪怪的感觉 不过既然没住过墨西哥又如何知墨西哥人 不兴美式窝夫 大家邻居在饮食上1定有影响的
自主收银处点餐：
1份： 3款芝士加ranch sauce 美式炸鸡窝夫
1份：炸红菜头
1份：牛肉Nachos
美式窝夫炸鸡：炸鸡是薄皮式的(可以参考我的食评 sodam chicken:厚皮) 多汁香脆 搭配ranch汁 溶化的芝士 经典美式炸鸡组合。炸鸡用两片软身方型窝夫夹住 食三明治一般 用手拿著食 都几适合我今晚懒懒的感觉。 成份炸鸡由头到尾都没有变干 变柴 应该是即叫即整的功劳；
炸红菜头：炸红菜头是我近年最爱的“假”健康炸物 炸过之后 带有草青味的红菜头 变得甜味出众 就算不点酱汁 也是停不了口；
牛肉Nachos:牛肉太干身太硬，经典的配料 例如：生菜丝，salsa，豆泥，guacamole都少得可怜 只得底层的nacho算是香脆 不如其他两样野 好味道；
西餐的宵夜场原就选择不多 晚上12点几 还有热辣辣炸鸡食 其他的就不要求太多了， 感谢厨师辛苦咯～～～
题外话/补充资料：
夜蒲， 劈酒 是个人行为 触法须付上法律责任。
香港法定饮酒年龄为18岁或以上。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
