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等级4
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2017-12-18 2941 浏览
上次吃过The story cafe的流心蛋汉堡后念念不忘,今天和友人在青衣城逛街后再来开餐。餐汤是蘑菇汤,水准一般,餐包偏干。青红椰菜沙律够新鲜,淋上芝麻酱伴吃。主菜我点了烤美国极黑毛猪配苹果酒汁 $128猪扒煎太过肉质稍韧,没有肉汁,幸有苹果酒汁搭够,增添鲜果味 。友人的是 美国一级安格斯牛肉眼配香草牛油汁 $168切开一看,牛扒是五成熟以上,跟友人order的三成熟不符,大概是我们跟新上班的年轻侍应沟通上有误会,餐厅也很乐意替我们更换,服务不错友人说牛味也足够,合格之作。其中一杯餐饮 +$20升级为 云抹(抹茶牛奶)玻璃杯侧面透出渐变绿色,抹茶甘香,甜度适中另一杯餐杯则加 $38转做绿茶芭菲卖相吸睛,层次丰富,有绿茶沙冰、粟米脆片、忌廉、绿茶雪糕和士多啤梨。略嫌底下绿茶味不足,冰太多冲淡了绿茶味。最后再点多个甜品 黑尘蛋糕 Black dusty cake $48 作结。面头黑色部分类似是oreo饼碎,中间紫色部分是紫薯味mousse, 紫薯味突出,天然不做作,有惊喜对比上一次用餐经验,主菜部分稍为失色,扒类食物可以做得更好,甜品及饮品也不俗,可以一试。
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上次吃过The story cafe的流心蛋汉堡后念念不忘,今天和友人在青衣城逛街后再来开餐。

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餐汤是蘑菇汤,水准一般,餐包偏干。
餐包,餐汤
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青红椰菜沙律够新鲜,淋上芝麻酱伴吃。
跟餐沙律
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主菜我点了烤美国极黑毛猪配苹果酒汁 $128
烤美国极黑毛猪配苹果酒汁
$128
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猪扒煎太过肉质稍韧,没有肉汁,幸有苹果酒汁搭够,增添鲜果味 。

友人的是 美国一级安格斯牛肉眼配香草牛油汁 $168
美国一级安格斯牛肉眼配香草牛油汁
$168
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切开一看,牛扒是五成熟以上,跟友人order的三成熟不符,大概是我们跟新上班的年轻侍应沟通上有误会,餐厅也很乐意替我们更换,服务不错

美国一级安格斯牛肉眼配香草牛油汁
$168
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友人说牛味也足够,合格之作。

其中一杯餐饮 +$20升级为 云抹(抹茶牛奶)
云抹
$2
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玻璃杯侧面透出渐变绿色,抹茶甘香,甜度适中


另一杯餐杯则加 $38转做绿茶芭菲

绿芭菲
$38
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卖相吸睛,层次丰富,有绿茶沙冰、粟米脆片、忌廉、绿茶雪糕和士多啤梨。略嫌底下绿茶味不足,冰太多冲淡了绿茶味。

最后再点多个甜品 黑尘蛋糕 Black dusty cake $48 作结。面头黑色部分类似是oreo饼碎,中间紫色部分是紫薯味mousse, 紫薯味突出,天然不做作,有惊喜

黑尘
$48
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对比上一次用餐经验,主菜部分稍为失色,扒类食物可以做得更好,甜品及饮品也不俗,可以一试。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-13
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)
推介美食
云抹
$ 2
黑尘
$ 48