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2019-10-22
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lunch食麻辣火锅原来一D都唔过份,仲要有好多人都会咁做架,原来一个钟都可以够时间打边炉架啦!今日同事突然话想食麻辣火锅,所以就订好位,lunch去打边炉!餐厅座位都几宽阔,坐得几舒服。一坐下店员为我们每人送上一碗的糖水-红枣雪耳糖水,唔会太甜,好滋润。餐牌上有很多不同的火锅配料可以拣,由于配料大多都可以拣选半份,所以能够拣选了多款试试。另外午市火锅汤底还会免费呢!这里的酱料已经放于枱上,不会自行出外拎,十分方便。汤底选了鸳鸯锅,皮蛋香菜锅配普通辣汤,皮蛋香菜锅共有两大棵芫茜,还有大量皮蛋和马蹄,汤底有好香浓的芫茜味,好有下火的感觉。因为怕重庆辣汤会太辣,所以点算了普通辣汤,汤内有很多的红辣椒,看上去感觉很辣,但辣度刚刚好,唔会太辣,但又辣得过瘾!美国安格斯优质肥牛(半份),虽然半份份量并不多,但足以过过口瘾!牛肉油脂分布平均,肉质松软,牛肉味都几浓!稻田毛肚(半份),牛肚根据餐厅的建议灼了两分钟,爽口弹牙,而且放于麻辣汤中特别美味!手打墨鱼滑(半份),墨鱼滑弹牙而且好香墨鱼味,好有口感!韭菜猪肉水饺,每粒都胀卜卜,内里有很多韭菜,所以非常香口!土豆片及莲藕片(各半份),麻辣火锅最岩
今日同事突然话想食麻辣火锅,所以就订好位,lunch去打边炉! 餐厅座位都几宽阔,坐得几舒服。一坐下店员为我们每人送上一碗的 糖水-红枣雪耳糖水,唔会太甜,好滋润。 餐牌上有很多不同的 火锅配料可以拣,由于配料大多都可以拣选半份,所以能够拣选了多款试试。另外午市火锅汤底还会免费呢! 这里的酱料已经放于枱上,不会自行出外拎,十分方便。
汤底选了鸳鸯锅,皮蛋香菜锅配普通辣汤,皮蛋香菜锅共有两大棵芫茜,还有大量皮蛋和马蹄,汤底有好香浓的芫茜味,好有下火的感觉。因为怕重庆辣汤会太辣,所以点算了普通辣汤,汤内有很多的红辣椒,看上去感觉很辣,但辣度刚刚好,唔会太辣,但又辣得过瘾!
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稻田毛肚(半份),牛肚根据餐厅的建议灼了两分钟,爽口弹牙,而且放于麻辣汤中特别美味!
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土豆片及莲藕片(各半份),麻辣 火锅最岩食这两款蔬菜,因为这两款吸味而且食落爽口!
油条(半份),这里的油条比出面 火锅店食到得松软,放到汤内几秒再食非常惹味!
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洛神花茶,由于这里的麻辣 火锅食食下都几辣,所以最后还是点了饮品。洛神花茶酸酸甜甜,消滞又解腻!
有机会会再同同事lunch时间再拎打边炉!
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