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2017-06-05
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中午同同事嚟到casa group食晏，呀姐推介话呢度啲蚝好正，鲜味十足，某啲特选蚝中午仲有买一送一嘅优惠。我哋预先订咗枱，嚟到就即刻有位座。呢度系楼上铺，灯光昏暗，好啱lunch tim放松下倾下计的心情。我哋一行三人，叫左个set lunch，有齐汤丶前菜丶主菜丶甜品同餐品。另外，我地再叫左打半生蚝share。汤好有心思，有埋拉花，花纹好靓，见到红菜头汤嘅颜色都好吸引，未食，见到都开心！食落质感好creamy，本人就有啲食唔惯红菜头嘅味道，而味道对我黎讲偏淡，但好适合平时食得清淡人仕。其实一般人饮都好好，个汤好健康👍🏼前菜我拣咗parma ham with melon，好啱香港人口味，个ham唔太咸，仲有啲甘香，蜜瓜唔太甜，两样嘢都冇抢大家嘅味道，一啖蜜瓜同ham，好夹。另外试咗朋友叫嘅鹅肝配沙律，鹅肝肥美，沙律系黑醋做dressing，食落好清新，唔会好滞。生蚝喺度唔多讲，主要都系侍应推介，每种叫左两只大家试吓。特别一提，我哋叫咗一人一只南非生蚝(冇买一送一优惠)，系我食过最好味嘅生蚝！肉质肥美，有d海水味，感觉好fresh，少少creamy，aftertaste有回甘但又唔会太
呢度系楼上铺，灯光昏暗，好啱lunch tim放松下倾下计的心情。我哋一行三人，叫左个set lunch，有齐汤丶前菜丶主菜丶甜品同餐品。另外，我地再叫左打半生蚝share。
汤好有心思，有埋拉花，花纹好靓，见到红菜头汤嘅颜色都好吸引，未食，见到都开心！食落质感好creamy，本人就有啲食唔惯红菜头嘅味道，而味道对我黎讲偏淡，但好适合平时食得清淡人仕。其实一般人饮都好好，个汤好健康👍🏼
前菜我拣咗parma ham with melon，好啱香港人口味，个ham唔太咸，仲有啲甘香，蜜瓜唔太甜，两样嘢都冇抢大家嘅味道，一啖蜜瓜同ham，好夹。
另外试咗朋友叫嘅鹅肝配沙律，鹅肝肥美，沙律系黑醋做dressing，食落好清新，唔会好滞。
生蚝喺度唔多讲，主要都系侍应推介，每种叫左两只大家试吓。特别一提，我哋叫咗一人一只南非生蚝(冇买一送一优惠)，系我食过最好味嘅生蚝！肉质肥美，有d海水味，感觉好fresh，少少creamy，aftertaste有回甘但又唔会太重好咸海水味，各方面都恰到好处。反而呢度嘅gilladeau(香港人最常食)比我预期中冇咁好食。当然，我都明白即使系同款嘅生蚝，唔同餐厅都有d唔同。
Main course拣左煎鱼，呢个比到我好大惊喜！鱼首先好滑身，一啲都唔鞋，然后因为连皮，鱼油甘香味好重，仲一d都唔干，仲好juicy，火候够同到位，啱啱煮熟又唔会overcook左，个汁再更加画龙点睛。唔好睇佢睇落好细份咁，成个set咁食晒都好饱。极力推介！
果日个甜品系macaron，餐饮我拣咗热咖啡。呢两样就冇咩特别，都系满意程度嘅质素。整体来讲都几钟意呢间餐厅，下次会来试下食晚餐，试其他肉类！
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