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2018-03-13
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星期日同老婆迟左起身去尖沙咀睇早场，散场时已经差唔多1点，我地咩都未落个肚超级肚饿，老婆大人话想食烧肉，我接令后立即上OPENRICE揾，睇到呢间赫德道The Hart嘅伊贺日本烧肉料理，lunch烧肉放题只系$198一位，价钱好吸引，我地立刻上去walkin。The Hart非常新，楼上几层系酒店，伊贺日本烧肉料理位于3楼，地方都好大，而且落地玻璃令餐厅充满自然光，日式装修风格加上宽敞嘅座位，整体环境好舒适。😙点餐系用电子餐牌，即点即落单，方便之余亦可以更有效避免放题最容易发生嘅漏单情况。除左烧肉之外，其他任点食物种类都好多，刺身、寿司、小食、野菜、海鲜同炸物款式都唔少，就算唔烧肉，只食其他食物都足够回本。😁未落好单店员先送上一碟烧肉头盘，每款一人一件，呢个安排我觉得几好，可以试到边样啱食先再点多d。烧肉入面我自己最钟意安格斯牛小排，厚度适中而且牛肉味浓，我加单时点左好多。老婆就大赞伊比利亚橡果一口猪，西班牙猪嘅肉味系特别浓，而且以橡果喂养嘅伊比利亚猪肉质软腍多汁，老婆食完一转后再点左三转，非常满足。另一款比较特别嘅烧肉系渍壶牛，调味恰到好处，肉质弹牙有咬劲，味道唔错，其他烧肉质素都
The Hart非常新，楼上几层系酒店，伊贺日本烧肉料理位于3楼，地方都好大，而且落地玻璃令餐厅充满自然光，日式装修风格加上宽敞嘅座位，整体环境好舒适。😙
点餐系用电子餐牌，即点即落单，方便之余亦可以更有效避免放题最容易发生嘅漏单情况。除左烧肉之外，其他任点食物种类都好多，刺身、寿司、小食、野菜、海鲜同炸物款式都唔少，就算唔烧肉，只食其他食物都足够回本。😁
未落好单店员先送上一碟烧肉头盘，每款一人一件，呢个安排我觉得几好，可以试到边样啱食先再点多d。烧肉入面我自己最钟意安格斯牛小排，厚度适中而且牛肉味浓，我加单时点左好多。老婆就大赞伊比利亚橡果一口猪，西班牙猪嘅肉味系特别浓，而且以橡果喂养嘅伊比利亚猪肉质软腍多汁，老婆食完一转后再点左三转，非常满足。另一款比较特别嘅烧肉系渍壶牛，调味恰到好处，肉质弹牙有咬劲，味道唔错，其他烧肉质素都唔差。👍
除左烧肉，我地仲点左好多款其他食物，当然唔少得我最爱嘅剌身啦，呢度任食有9款刺身选择，味道唔选好突出，不过都几新鲜，食完我都有再点。
其他食物都几高质，我地另外加$8点罐饮品边饮边食，慢慢叹，埋单每人只需$220，相当抵食。😄
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