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2007-09-15
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在TST揾食，我绝对是新手。跟著同事来都这间不起眼的MyTokyo(因为大厦有接近十间食店)。Lunch无订位，所以被安排坐到露天坐，幸运的是天气睛朗以及没有人吸烟。侍应反应有点慢，不过在peak time也能接受。打开Menu，的确如前几位食家所说，是港式的日本料理，不过未尝过正宗味道的我，能入口感到满足就不错了。不啰唆，点了烧鳗鱼饭。Lunch Set是饭或汤面+ Miso soup + 2件加州卷，同事点了鱼生饭和日式咖哩猪。烧鳗鱼饭$42，是最贵的单份lunch set，加$9有特饮。先说同事的鱼生饭，跟自己经验中的一件件鱼生放在白饭上截然不同，那是剁碎的鱼生，再混入大量蟹柳，简单来说..."赖野"。日式咖哩猪份量十足，卖相有80分，随餐的Miso soup亦极有诚意，如果多一点就好了。两件配角加州卷非常足料，比起超级市场的好吃多了。终于等到我的烧鳗鱼饭(那大概是同事吃了半碗之后)，不过耐心等待是值得的。吃下去第一口的感觉是...很久没有吃到美味的鳗鱼饭了。色香味都刚刚好，烧汁整整的覆盖著被切成两半的鳗鱼身，每条均长约12CM，所以一点都不会觉得取考。饭是较黏身，形状细圆，应该
Lunch无订位，所以被安排坐到露天坐，幸运的是天气睛朗以及没有人吸烟。侍应反应有点慢，不过在peak time也能接受。打开Menu，的确如前几位食家所说，是港式的日本料理，不过未尝过正宗味道的我，能入口感到满足就不错了。不啰唆，点了烧鳗鱼饭。Lunch Set是饭或汤面+ Miso soup + 2件加州卷，同事点了鱼生饭和日式咖哩猪。烧鳗鱼饭$42，是最贵的单份lunch set，加$9有特饮。
先说同事的鱼生饭，跟自己经验中的一件件鱼生放在白饭上截然不同，那是剁碎的鱼生，再混入大量蟹柳，简单来说..."赖野"。
日式咖哩猪份量十足，卖相有80分，随餐的Miso soup亦极有诚意，如果多一点就好了。两件配角加州卷非常足料，比起超级市场的好吃多了。
终于等到我的烧鳗鱼饭(那大概是同事吃了半碗之后)，不过耐心等待是值得的。吃下去第一口的感觉是...很久没有吃到美味的鳗鱼饭了。色香味都刚刚好，烧汁整整的覆盖著被切成两半的鳗鱼身，每条均长约12CM，所以一点都不会觉得取考。饭是较黏身，形状细圆，应该很接近日本米。最后那杯芒果特饮更是锦上添花，比起Pizza Hut$28的"乱来"，$9简直就是超值。虽然不是鲜果，但冰砂磨得幼细，芒果味十足，而且份量合理。
个人极力推介烧鳗鱼饭+特饮，不过如果阁下赶时间，那就很难慢慢品尝了。(加一，可订位。)
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