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2012-04-15
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纽约名厨Mario Batali在纽约、洛杉矶、拉斯维加斯和新加坡都开了Lupa,本月登陆香港，当然先试为快。去前先看看食评，不少客人对其服务颇有微言，特别是午饭时间。我想今天是Sunday, 定位也毫无困难，不忙的话service应该不会差。 中午一点半到达（在中环Gap上面），漂亮的外籍女经理热情有礼，还带我参观了餐厅。餐厅的环境和气氛不算豪华但舒适，座位之间有足够的空间。餐厅虽然基本满座但并不嘈杂。 坐下来后看看餐牌，选择还蛮多的。可是等了十五分钟，连面包也没有，催促三次，才上来饼干大小的面包片，只有一种，质量非常普通。 这餐午饭大部分时间都在等上菜，幸亏主菜没有令我失望。看来大厨Mario很喜欢辣椒，所以菜式都有些淡淡的辣味，这是我没料到的，但味道却出奇地不错。闲话至此，看片：
中午一点半到达（在中环Gap上面），漂亮的外籍女经理热情有礼，还带我参观了餐厅。餐厅的环境和气氛不算豪华但舒适，座位之间有足够的空间。餐厅虽然基本满座但并不嘈杂。
坐下来后看看餐牌，选择还蛮多的。可是等了十五分钟，连面包也没有，催促三次，才上来饼干大小的面包片，只有一种，质量非常普通。
这餐午饭大部分时间都在等上菜，幸亏主菜没有令我失望。看来大厨Mario很喜欢辣椒，所以菜式都有些淡淡的辣味，这是我没料到的，但味道却出奇地不错。闲话至此，看片：
题外话/补充资料：
Lupa从周一到周五有Lunch buffet: $168起（前菜，海鲜，甜品，沙拉），但不包括coffee and tea.可加＄30 到＄50 试其招牌菜式。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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