壽司芳

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话说孖八吹鸡、前后两次食lunch，一次日籍师傅、一次陀地师傅、真是天渊之别。叶问师傅曾经讲过人唔应该有种族之分，更加唔可以有贵贱之别，一字记之曰只要用「心」不管什么国籍师傅都可以把食物做到最好。尽管用同一样食材、同一个器皿，但陀地师傅往往可以化腐朽为神奇，握好的寿司饭放在口中马上「化」开、寿司途中不断谈天说地，想必师傅肯定鬼斧神工，巧妙地把自己的口水融入米中以提升饭糟的味蕾。题外话一直师傅会即场展示用石焼吞拿鱼腩寿司，反之陀地寿司因为怕麻烦、怕大烟会求其切一片普通寿司作为结尾。所以聪明的你们预约时懂得选择师傅吧