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2017-08-23
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从同事口中知道Marks & Spencer 马莎有纯素的黑麦包售卖，于是走到较大的金钟店（近湾仔）看看。 这里有面包部。 除了黑麦包，纯素的款式有很多呢。 （后来看到素青报告中环店也有很多选择。） 这些面包的名牌上没有写成份有蛋和奶，所以应该是纯素了。 核桃麦包（$30）。 左起︰红莓烘烤胡桃面包（$49）和芝麻罂粟籽皇冠面包圈（$30）。 香脆餐包（$18）。 左起︰长式法包（$25）和杂锦种子黑麦短法包（$18）。 还有法式杂锦种子面包球（$35）、法式短包（$10）等。 这边则有特色农家白面包（$35）、三藩市式天然酵母面包（$35）、德国式黑麦面包（$30）等。 另一边的藤篮内也有酸面包（$11）。 然而，我吃过三藩市式天然酵母面包和德国式黑麦面包，质感都比较硬。 面包表面颇硬，内里略软，但不是松软的那一种。 新鲜食用或许会好一点。 我却是留待第二天才吃的。 酸面包则有天然酵母的酸味，颇特别。
这里有面包部。
除了黑麦包，纯素的款式有很多呢。
（后来看到素青报告中环店也有很多选择。）
这些面包的名牌上没有写成份有蛋和奶，所以应该是纯素了。
核桃麦包（$30）。
左起︰红莓烘烤胡桃面包（$49）和芝麻罂粟籽皇冠面包圈（$30）。
香脆餐包（$18）。
左起︰长式法包（$25）和杂锦种子黑麦短法包（$18）。
还有法式杂锦种子面包球（$35）、法式短包（$10）等。
这边则有特色农家白面包（$35）、三藩市式天然酵母面包（$35）、德国式黑麦面包（$30）等。
另一边的藤篮内也有酸面包（$11）。
然而，我吃过三藩市式天然酵母面包和德国式黑麦面包，质感都比较硬。
面包表面颇硬，内里略软，但不是松软的那一种。
新鲜食用或许会好一点。
我却是留待第二天才吃的。
酸面包则有天然酵母的酸味，颇特别。
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