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2014-02-19
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亲爱的熊爸买了一个蛋糕回来贺我的生辰, 他说他买蛋糕前叫过店内的妹妹仔介绍, 原因是「阿婆唔食得酸生果!」 哎呀! 我是阿婆吗?是这样, 他把它带回来...Maxim's 皇牌推介 --- 香芒盛放 $168整个蛋糕都有被新鲜芒果肉包围著, 面上还缀以一朵芒果花;芒果肉颜色深浅不一, 以我所知熟透的芒果肉是会深橙色的呢, 结果我尝了一口芒果肉, 甜甜的味道亦带有少阵阵的果酸味, 接受能力是还可以!原味蛋糕内藏芒果慕丝及芒果果肉, 蛋糕质感未到湿润亦未至干削, 普普通通啦~ 芒果慕丝能尝到芒果的香甜, 质地滑溜;充当黏合剂的鲜忌廉, 不肥腻亦不饱滞, 总算能为蛋糕增添平衡口感!
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