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MEMOIR📍铜锣湾登龙街28号永光中心17楼我同best friend都系7月生日嘅,所以我哋约咗聚下,食返餐好嘅。呢排我努力运动,而呢晚佢又唔太肚饿,所以我哋拣咗间喺佢公司附近几有气氛,而且好评满满嘅餐厅食晚饭。虽然只系单点咗三样嘢食,但绝对系非常满意嘅体验! 💰$148黑鱼籽蟹肉牛油果塔配青瓜汁 🦀🥑🥒前菜我哋拣咗呢个好特别嘅黑鱼籽蟹肉牛油果塔,因为我真系好钟意食黑鱼籽、蟹同牛油果,呢个塔一次过满足晒我三个愿望!个塔分咗三层,顶层铺满咸香嘅黑鱼籽,中层填满鲜甜嘅冻蟹肉,而底层就系熟透嘅牛油果。个塔配上青瓜汁,除咗食到清新嘅青瓜味,仲略带少少酸味,非常开胃。建议食法系用羹一下𢳂到落底,记得要𢳂少少青瓜汁,咁一啖食落去就会食到多层次又醒胃嘅前菜! 💰$268芝士焗法国面包蟹盖配龙虾汁扁意粉 🦀🦞🍝龙虾?蟹?我全都要!蟹盖我都食唔少,但真系第一次食一个长过我手掌嘅蟹盖!先讲吓个法国面包蟹盖先,佢足料到爆,芝士底下铺住满满嘅蟹肉,但最surprising嘅位系佢有过一半都系蟹膏,无论系就咁𢳂嚟食,定系捞落扁意粉度食都非常滋味!蟹膏呈鲜橙色,蟹油唔多,但味道非常出众,同蟹肉一齐食简直就系享
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MEMOIR
📍铜锣湾登龙街28号永光中心17楼

我同best friend都系7月生日嘅,所以我哋约咗聚下,食返餐好嘅。呢排我努力运动,而呢晚佢又唔太肚饿,所以我哋拣咗间喺佢公司附近几有气氛,而且好评满满嘅餐厅食晚饭。虽然只系单点咗三样嘢食,但绝对系非常满意嘅体验!

[价钱 Price]
💰$148
黑鱼籽蟹肉牛油果塔配青瓜汁 🦀🥑🥒
前菜我哋拣咗呢个好特别嘅黑鱼籽蟹肉牛油果塔,因为我真系好钟意食黑鱼籽、蟹同牛油果,呢个塔一次过满足晒我三个愿望!个塔分咗三层,顶层铺满咸香嘅黑鱼籽,中层填满鲜甜嘅冻蟹肉,而底层就系熟透嘅牛油果。个塔配上青瓜汁,除咗食到清新嘅青瓜味,仲略带少少酸味,非常开胃。建议食法系用羹一下𢳂到落底,记得要𢳂少少青瓜汁,咁一啖食落去就会食到多层次又醒胃嘅前菜!

[价钱 Price]
💰$268
芝士焗法国面包蟹盖配龙虾汁扁意粉 🦀🦞🍝
龙虾?蟹?我全都要!蟹盖我都食唔少,但真系第一次食一个长过我手掌嘅蟹盖!先讲吓个法国面包蟹盖先,佢足料到爆,芝士底下铺住满满嘅蟹肉,但最surprising嘅位系佢有过一半都系蟹膏,无论系就咁𢳂嚟食,定系捞落扁意粉度食都非常滋味!蟹膏呈鲜橙色,蟹油唔多,但味道非常出众,同蟹肉一齐食简直就系享受!龙虾汁扁意粉软硬度适中,有少少龙虾肉碎,鲜味十足。总括嚟讲,如果你钟意食海鲜,就必定要试吓呢个咁出色嘅意粉组合啦!

[价钱 Price]
💰$58
纽约芝士蛋糕 🍰
New York cheese cake份量比想像中细,钟意食甜品嘅我觉得有少少唔够喉。不过欣赏佢嘅cheese cake芝士味浓郁,甜度适中,口感幼滑。而且伴碟嘅sour cream同龙珠果都可以中和到芝士嘅腻,绝对系心机之作!
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  • 纽约芝士蛋糕