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2009-09-07
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因为表妹阿禾月中要回美国继续学业, 我们一行8人, (因为禾仔未食过), 特登上黎Life Cafe 同佢食个farewell dinner.上次大概2月左右来到, 食物水准, 同可以走五辛既选择都叫做OK, 虽然比较难但总算点到大家心爱的食品. 是日上来, 未看食物Menu 前, 饮品方面选择同味道都非常好同特别. 不过百母在场, 总不好意思叫下酒类饮品. 开始点菜了, 又是头痛的一件事, 因为大多菜式都有葱蒜.....上次来时还好, 能走就走, 都不觉难选择. 但这次, 好多菜式, 调味时已预先用上蒜. 好多样食物都因为这样, 不能走辛. 头盘只能点下他们的蕃薯薯条同一个 豆腐类的 Gogu Gogu. 是否这次的蕃薯来货质素差了, 今次的蕃薯唔够甜. Gogu Gogu, 是一个豆腐沙律. 味道够就够清淡, 但因为沙律汁既问题. 没有汁, 便没有味.边食头盘, 边系度 "度" 主菜食乜. 说过, 这个新Menu既菜式, 要求走花蒜是一大难题, 之后, 决定分开两边坐, 未清口的三个坐一角, 清了口的5个坐另一端. 新Menu当中, 只有Pizza, 同Tofu Stir Fry
上次大概2月左右来到, 食物水准, 同可以走五辛既选择都叫做OK, 虽然比较难但总算点到大家心爱的食品.
是日上来, 未看食物Menu 前, 饮品方面选择同味道都非常好同特别. 不过百母在场, 总不好意思叫下酒类饮品.
开始点菜了, 又是头痛的一件事, 因为大多菜式都有葱蒜.....上次来时还好, 能走就走, 都不觉难选择. 但这次, 好多菜式, 调味时已预先用上蒜. 好多样食物都因为这样, 不能走辛. 头盘只能点下他们的蕃薯薯条同一个 豆腐类的 Gogu Gogu.
是否这次的蕃薯来货质素差了, 今次的蕃薯唔够甜. Gogu Gogu, 是一个豆腐沙律. 味道够就够清淡, 但因为沙律汁既问题. 没有汁, 便没有味.
边食头盘, 边系度 "度" 主菜食乜. 说过, 这个新Menu既菜式, 要求走花蒜是一大难题, 之后, 决定分开两边坐, 未清口的三个坐一角, 清了口的5个坐另一端. 新Menu当中, 只有Pizza, 同Tofu Stir Fry可以走辛. 我们三人叫下的 Veggie Burger, Risotto, Pasta, 同一个串烧豆腐, 就是不能走蒜的菜式.
Pizza, 叫了3个不同种类的 Pizza, 不过出来的Pizza, 细唔紧要, 硬过头就唔好啦. 块饼底有如饼干. 脆得非常.
Tofu Stir Fry, 炒豆腐, 加上饭, 不能形容了, 只知道味道唔得, 饭似Risotto又不似Risotto, 似珍珠米又唔觉得系.
含辛的, Veggie Burger 既材料变了, Veggie 扒, 上次食曷纯菜, 今次就混了葱蒜. 而且, 今次炸得太㶶. 唔得.
串烧豆腐, 有蒜蓉汁, 当然是香口的啦. 不过, 豆腐是老豆腐, 烧起黎可能好, 但豆腐, 我们爱吃软不爱吃硬.
Risotto, comment 同上面既 Tofu Stir Fry 一样. 饭似Risotto又不似Risotto, 似珍珠米又唔觉得系.
Pasta, 长通粉, 感觉还可以. 蕃茄味重....在我们三个未清口的人口中, 呢个算是最好的了.
Menu比上次来, 选择一样, 但好多成份变了, 不计佢走唔走到五辛, 觉得用料同做法不同了, 想必是换了厨子, 令到水准差了. 想食正宗又她食既西餐素, 难道只余下天下太平....
PS. 鸣谢 表妹 Brownie 提供高质素照片.
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