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2017-07-18
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这个周末，我们来到位于摆花街8号食厦内的MEXUS。从餐厅名，已经透露了这里是主打墨西哥菜 + 美国菜 ("MEX" + "US")。餐厅占地2层，入口在6楼，有酒吧、数张餐桌及露台，而主要用餐区就设在5楼全层。布置充满色彩，墙上的大涂鸦，瓷砖拼贴的墙与楼梯，处处透出墨西哥拉丁美洲的热情轻松气氛。MEXUS的周末早午餐，逢星期六及星期日由中午12时至下午3时供应。定价每位$338，目前更有买3送1优惠。每位可自选一款主菜，而沙律、前菜、冻肉、芝士、甜品与水果等就以自助形式的，全部源源不绝供应。但原来不止，brunch更包括多款任点任吃的即煮美食 - all day breakfast，3款tacos，以及墨西哥海鲜饭，阵容真的是超级丰富！先吃沙律与前菜～ 约有廿款，卖相色彩鲜艳，是看得出的新鲜。其实如果我只吃这部份，都已经够满足了 当中我最喜欢就是hamachi cerviche，quinoa & pumpkin salad与beetroot & orange salad。油甘鱼鱼肉刺身以香葱、牛油果、莞茜、柠檬汁、辣椒、洋葱等调味，酸中带微辣，相当醒胃。Quinoa & pumpk
餐厅占地2层，入口在6楼，有酒吧、数张餐桌及露台，而主要用餐区就设在5楼全层。布置充满色彩，墙上的大涂鸦，瓷砖拼贴的墙与楼梯，处处透出墨西哥拉丁美洲的热情轻松气氛。
MEXUS的周末早午餐，逢星期六及星期日由中午12时至下午3时供应。定价每位$338，目前更有买3送1优惠。
每位可自选一款主菜，而沙律、前菜、冻肉、芝士、甜品与水果等就以自助形式的，全部源源不绝供应。
但原来不止，brunch更包括多款任点任吃的即煮美食 - all day breakfast，3款tacos，以及墨西哥海鲜饭，阵容真的是超级丰富！先吃沙律与前菜～ 约有廿款，卖相色彩鲜艳，是看得出的新鲜。其实如果我只吃这部份，都已经够满足了 
当中我最喜欢就是hamachi cerviche，quinoa & pumpkin salad与beetroot & orange salad。油甘鱼鱼肉刺身以香葱、牛油果、莞茜、柠檬汁、辣椒、洋葱等调味，酸中带微辣，相当醒胃。
Quinoa & pumpkin salad
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Quinoa & pumpkin salad，藜麦与南瓜，再加上粟米粒、番茄、香菜与果仁等，味道与层次都丰富。
Beetroot & orange salad，香甜多汁的红菜头，配搭橙、西柚及甜脆合桃，清新甜美。
All day breakfast可选太阳蛋或奄列。之前看到朋友的all day breakfast份量十足，所以我特别要求了这客减量版本 (依然丰富)。
与墨西哥海鲜饭一样，浅尝一下就够了，因为要预留quota给其他更多种种美食。
即点即制的tacos是这个brunch的另一highlight，记得别错过！Tacos的面粉饼是店方自家制的，很有诚意。Brunch menu上的tacos有猪肉、鱼柳与菇粒3款选择。我各款都喜欢，尤其是fish taco。炸鱼做得外脆内juicy，配上牛油果忌廉、红洋葱及微微香辣蛋黄酱等，相当滋味。
至于主菜，6款选择包括King kong burger，pork parmigiana，wild salmon，free-range chicken breast，charcoal-grilled hanger steak，以及素菜选择veggie machine。我们选了King kong burger，wild salmon，free-range chicken breast和charcoal-grilled hanger steak。
King kong burger
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大家一致推介king kong burger。除了汉堡好吃，薯条亦炸得松脆香口。
King kong burger，
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Charcoal-grilled hanger steak也很不错。牛扒配上浓郁香甜烧烤酱汁，多份墨西哥风味。
Charcoal-grilled hanger steak
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甜品与水果选择也不少，各有5款，包款甜品churros，apple crumble，tiramisu等，而我就把仅余的quota留给墨西哥特色甜品3 leches en vaso。
3 leches en vaso，
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3 leches en vaso，
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饮品方面，除了单点外，也可另加$168无限添饮的西班牙果汁酒sangria、汽泡酒及红、白酒等，让这个周末gathering更尽兴。
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