影片
更多
2021-06-19
4978 浏览
平时极少食素，今日好同事带我食精致嘅素食午餐，呢间素食餐厅位于上环地下舖位，装修正常，入到黎斋睇环境估唔到啲菜式系咁精致。午餐有两款拣，分别系三道菜同四道菜。今次系我第一次黎，就拣个入门嘅三道菜试吓，价钱$188另加一，包咖啡或茶。每道菜都可以三款拣一款，有啲菜式要加钱，餐牌清楚写明菜式是否符合唔同素食者嘅要求。菇丝粉皮第一道菜菇丝粉皮卖相唔错，一大块薄薄粉皮晶莹剔透，上面有一pat芝麻酱同菜丝装饰，下面有唔少好似鸡丝嘅杏鲍菇丝，个样真系好似鸡丝，食落爽爽哋，似海蜇，加埋少少青瓜丝，真系好似食紧鸡丝粉皮。黄金梛菜花第二道菜系黄金梛菜花，一客三件梛菜花，整得好似黄金虾，热辣辣，系辣嘴嘅。咸蛋黄啱啱好，唔过咸但系好香。加埋啲香滑南瓜蓉一齐食好好味。梛菜花下面有啲烩杂菌，蚝油味重。菠萝咕噜菇最后一道菠萝咕噜菇份量唔少。非常惊喜嘅系厨师用杏鲍菇同猴头菇真系整到好似咕噜肉咁，唔单止形似，连食落口都系外脆内稔，个脆皮仲要好薄，超正。个汁有甜梅汁，当然系正宗咕噜汁嘅味。配料仲有新鲜菠萝，青苹果同甜椒。跟𩠌仲有一碗菜饭，饭粒粒粒分明，湿润度适中，食哂成碗饭好饱。餐饮我要左热柠水，冇特别。好同事叫左四道
午餐有两款拣，分别系三道菜同四道菜。今次系我第一次黎，就拣个入门嘅三道菜试吓，价钱$188另加一，包咖啡或茶。每道菜都可以三款拣一款，有啲菜式要加钱，餐牌清楚写明菜式是否符合唔同素食者嘅要求。
菇丝粉皮
140 浏览
1 赞好
0 留言
菇丝粉皮
菇丝粉皮
97 浏览
0 赞好
0 留言
第一道菜菇丝粉皮卖相唔错，一大块薄薄粉皮晶莹剔透，上面有一pat芝麻酱同菜丝装饰，下面有唔少好似鸡丝嘅杏鲍菇丝，个样真系好似鸡丝，食落爽爽哋，似海蜇，加埋少少青瓜丝，真系好似食紧鸡丝粉皮。
黄金梛菜花
80 浏览
0 赞好
0 留言
黄金梛菜花
黄金梛菜花
75 浏览
0 赞好
0 留言
第二道菜系黄金梛菜花，一客三件梛菜花，整得好似黄金虾，热辣辣，系辣嘴嘅。咸蛋黄啱啱好，唔过咸但系好香。加埋啲香滑南瓜蓉一齐食好好味。梛菜花下面有啲烩杂菌，蚝油味重。
菠萝咕噜菇
62 浏览
0 赞好
0 留言
菠萝咕噜菇
菠萝咕噜菇
40 浏览
0 赞好
0 留言
最后一道菠萝咕噜菇份量唔少。非常惊喜嘅系厨师用杏鲍菇同猴头菇真系整到好似咕噜肉咁，唔单止形似，连食落口都系外脆内稔，个脆皮仲要好薄，超正。个汁有甜梅汁，当然系正宗咕噜汁嘅味。配料仲有新鲜菠萝，青苹果同甜椒。
跟𩠌仲有一碗菜饭，饭粒粒粒分明，湿润度适中，食哂成碗饭好饱。
餐饮我要左热柠水，冇特别。
好同事叫左四道菜，分享左甜品俾我食。
菠萝雪芭
45 浏览
0 赞好
0 留言
呢个菠萝雪芭唔系斋雪芭咁简单，下面有一片薄菠萝片，最下底仲有脆饼碎加添口感。
芒果酱梛汁糕同桂花糕一口一啖，味道正常。
总括而言，呢餐带俾我非常惊喜嘅一餐素食体验，估唔到食素食到好似食肉咁，仲好饱肚。当然价钱唔平。至于服务方面就差啲，个别外籍服务员态度几差，扫兴，绝对需要改善一下。
张贴
