空海 (已結業)

竟然于旺角有间有趣日式小店，铺面打开门一眼睇晒，全场只得八个位，仲要系一张大枱坐晒，四个对四个，识嘅唔识嘅坐埋一齐，长枱会议咁，都几东京小店风🚆whatsapp订位时预订咗个Omakase（厨师发办）《空海盛》全蟹宴🦀🦀🦀前菜有枝豆、小甜薯&胡麻豆腐，份量同主菜有得挥🌰柚子蟹肉海老沙律，虾颇新鲜，酸汁开胃🥗松叶蟹脚刺身（三足），相比日本食嘅，都有7成嘅🦀松叶蟹膏甲罗烧，呢个做得好，香、浓🍛，送饭一流，但当日净食都唔系话超漏🔥野菜天妇罗盛合（当日炸炉有事，店长任我哋拣，咁改为海胆刺身啰😋鲜美嘅，睇相都觉啦）🍣矶煮鲍鱼，食味与外表相符，好入味🐡松叶蟹肉+三文鱼子+帆立贝丼饭，正路嘢，饭比一般食嘅硬，用咗唔一样嘅日本米，特登嘅，咬口几过瘾🍱松叶蟹肉+蟹膏+三文鱼子釜饭，呢个有惊喜，加热后饭变软身，较易入口🍛越前蟹汤，啲色水似好浓味，其实好清甜，估佢唔到🍵甜品柚子雪葩，清吓腻🍨各式梳打或汽水🥛店长服务非常殷勤值得一赞👍店内亦有一般menu提供👌