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2023-03-23
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星洲肉骨茶(一字骨)配油饭+油条 $72 依款肉骨茶食落去偏向似马来西亚肉骨茶。饮落去有药材味,但系又唔会重到遮左肉嘅香味。佢整嘅时候落埋原粒蒜头,咁样令味道更香外,而且煲好后还可以原粒吃。餐厅特别用左一字骨黎整,食得出肉质细嫩。一夹起用少少力,旧肉就散开。油条唔会好油。将佢浸落个汤到,等一阵就索晒啲汤汁。叫咗杯热薏米水。唔系好甜,又饮到薏米嘅清甜。芒果米纸卷$58 米纸卷个酱汁好refreshing 。今落去好似由芒草粒整出黎,冇渣而且稠度好好。米纸卷入面有芒草条、青瓜、红萝卜线同埋蟹柳条。食食下饭用黎转一转口味,非常唔错。
依款肉骨茶食落去偏向似马来西亚肉骨茶。饮落去有药材味,但系又唔会重到遮左肉嘅香味。佢整嘅时候落埋原粒蒜头,咁样令味道更香外,而且煲好后还可以原粒吃。餐厅特别用左一字骨黎整,食得出肉质细嫩。一夹起用少少力,旧肉就散开。
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油条唔会好油。将佢浸落个汤到,等一阵就索晒啲汤汁。
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叫咗杯热薏米水。唔系好甜,又饮到薏米嘅清甜。
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芒果米纸卷$58
米纸卷个酱汁好refreshing 。今落去好似由芒草粒整出黎,冇渣而且稠度好好。米纸卷入面有芒草条、青瓜、红萝卜线同埋蟹柳条。食食下饭用黎转一转口味,非常唔错。
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