更多
2017-03-03
197 浏览
平时去兆万食放题就食得多,但讲到食韩国炸鸡真系第一次!同其他炸鸡唔同,「Yadllie Plate」采用传统浸泡腌制法,将生鸡肉放喺酱料中腌制48小时,虽然工序较为繁复,但亦都因为咁令到鸡肉更加香脆嫰滑!芒果菠萝特饮 ($98):非常refreshing既特饮,芒果同菠萝50/50刚好既比例使两者互相挥映,令到新鲜既味道更为突出。不过,D冰好似多左D,如果叫少冰可能口感会更佳!Yadllie 半半炸鸡 ($168):炸鸡有唔同味道,包括原味、大邱辣酱、蒜香同埋葱丝四种口味,如果想「双拼」只需另加十蚊。「大邱辣酱炸鸡」有5种不同辣度,当日叫左第2级「入门级」但都好似over左少少,建议唔食得辣既朋友最好skip左佢!「蒜香炸鸡」方面,因为上左「薄干粉」同埋使用双重高压油炸技术,所以能够锁住肉汁之余又能排走多余油份,令到入口时清淡得黎又能够有外脆外嫩既口感!首尔街头小食盘 ($188):小食盘包括韩国鱼蛋、年糕、天妇罗等等既材料,上面铺满芝士,溶左之后捞埋配料一齐食感觉真系「大满足」呀!鱼糕方面感觉则相对有D失望,同真正韩国街头风味重有一段距离。值得一提既系,小食盘既辣汁比想像中辣,怕辣既
$98
40 浏览
0 赞好
0 留言
$168
26 浏览
0 赞好
0 留言
$188
36 浏览
0 赞好
0 留言
$68
36 浏览
0 赞好
0 留言
张贴