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2021-09-09
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今日收工之后好开心又可以食海鲜大餐!我同友人去左湾仔既Mr. Crab by The Captain's House。门口系地下,有一只大大既蟹,好易见到。餐厅有两层,堂食系要上一楼。装修以船同蟹为主题,霸到四人卡位既话都坐得舒服兼有私隐度。简简单单叫左个2人套餐,包热船长海鲜拼盘,前菜,意粉或者意大利饭,另外仲包两杯餐酒,价钱$688加一。热船长海鲜拼盘有好几款海鲜可以拣,当中可以拣3款,分别有海虾,小龙虾,马尼拉蚬,八爪鱼仔,海蚬,翡翠螺,蓝青口,原只鱿鱼去头,同要加钱既松叶蟹脚,阿拉斯加蟹脚同原只波士顿龙虾。餐牌都写淸楚每款海鲜嘅份量。酱汁都可以拣,有招牌卡姜汁(辣),柠檬胡椒汁,同柠檬忌廉汁拣。今次拣左原只鱿鱼去头,蓝青口同海蚬。酱汁拣左柠檬忌廉汁。热船长海鲜拼盘以一个大胶袋包住上枱,服务员帮你捞浑啲酱汁之后先打开个袋,个袋一开啲烟就系咁出。呢款原只鱿鱼去头好似未见过,即试。鱿鱼真系原只,厨师已经预先戒开左,自己要用较剪剪开易食啲。咬落只系少少韧,好有咬口。连壳青口十只,虽然细细只,不过肉质鲜嫩,吸左啲柠檬忌廉汁好味道。连壳蚬都系十只,一样细得黎不过质素鲜甜嫩口。除咗海鲜,仲有
简简单单叫左个2人套餐,包热船长海鲜拼盘,前菜,意粉或者意大利饭,另外仲包两杯餐酒,价钱$688加一。
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热船长海鲜拼盘有好几款海鲜可以拣,当中可以拣3款,分别有海虾,小龙虾,马尼拉蚬,八爪鱼仔,海蚬,翡翠螺,蓝青口,原只鱿鱼去头,同要加钱既松叶蟹脚,阿拉斯加蟹脚同原只波士顿龙虾。餐牌都写淸楚每款海鲜嘅份量。酱汁都可以拣,有招牌卡姜汁(辣),柠檬胡椒汁,同柠檬忌廉汁拣。
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今次拣左原只鱿鱼去头,蓝青口同海蚬。酱汁拣左柠檬忌廉汁。热船长海鲜拼盘以一个大胶袋包住上枱,服务员帮你捞浑啲酱汁之后先打开个袋,个袋一开啲烟就系咁出。
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呢款原只鱿鱼去头好似未见过,即试。鱿鱼真系原只,厨师已经预先戒开左,自己要用较剪剪开易食啲。咬落只系少少韧,好有咬口。连壳青口十只,虽然细细只,不过肉质鲜嫩,吸左啲柠檬忌廉汁好味道。连壳蚬都系十只,一样细得黎不过质素鲜甜嫩口。除咗海鲜,仲有三件清甜粟米,两件淋淋大圆新薯,同一条肠仔切开几件,吸左汁好味。柠檬忌廉汁既柠檬味好香,汁又滑溜,配海鲜都几好食。
前菜5拣1,3款无需加钱,两款要加。
$10
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路易斯安那爆谷蟹饼 +$10 另加一
$10
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呢款前菜要加$10。蟹饼一客五件,一口一件,热辣辣但唔会辣亲。外皮少脆,入面浓浓蟹肉味但唔过实,加埋d洋葱片,香葱同酱汁,好味。
意粉或者意大利饭3拣1,3款都无需加钱。
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黑松露海虾忌廉汁宽条面
宽条面超级有嚼劲,我超钟意,份量都唔少。黑松露忌廉汁劲足,令条条面都充满酱汁,又滑溜又邪恶。其他配料有五只去壳虾,同好多菇片。虽然啲虾唔算大只,不过唔系主角唔紧要。
餐酒可以免费转汽水。有可乐,零糖可乐,雪碧,Tonic,Soda同Ginger Ale。
Ginger Ale,Soda
仲跟埋两杯冰比你。
服务员有提供即弃围裙,手套同湿纸巾,卫生方便。今餐服务超快,三道菜一齐上,半个钟食完走人,仲可以赶下场食甜品。
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