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听讲金钟太古广场 LG 1 Great Food Hall 入面嘅 Ms. Hanna 有好多素食选择,而且不乏 vegan 嘅美食添,见到人哋影啲相都流哂口水,今日真汉子同大家实地去巡视吓先。👁️👁️Ms Hanna 系卖韩国熟食嘅,韩国嘢食虽然一向都有啲素食可以拣,但呢度就更上几层楼,除咗有各式沙律,蔬菜同水果,仲用咗 OmniFoods 落韩国传统菜式度。💚真汉子试咗以下食物(除非特别讲明,否则都系 vegan 嘅):🍙 素食紫菜饭卷 $52好大件又足料,有好多新鲜蔬菜,几好味。据知仲有一款饭卷系用咗 Omni beef 嘅,可惜今次就见唔到。🥲🍜 韩国粉丝 $45非常好食,我最钟意食韩国粉丝。👍🏻🐔 炒新鸡丝 $58 (200g)新鸡丝系 Omni 嘅新产品,我本身都有谂过买,但佢都小贵,又唔肯定好唔好食。今次食咗觉得佢真系模仿得劲似,如果唔知系素食真系会以为食到真鸡肉嗌回水。咬落去唔系一般素肉咁「梅」,而系有真鸡肉果个弹性。😲当然除咗食材本身好,Ms Hanna 佢哋运用得好都应记一功,因为调味做得恰到好处,能够完美咁还原一个韩国菜式做素食版,真系令人好滚动。😭🍆 辣茄子豆腐
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听讲金钟太古广场 LG 1 Great Food Hall 入面嘅 Ms. Hanna 有好多素食选择,而且不乏 vegan 嘅美食添,见到人哋影啲相都流哂口水,今日真汉子同大家实地去巡视吓先。👁️👁️
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Ms Hanna 系卖韩国熟食嘅,韩国嘢食虽然一向都有啲素食可以拣,但呢度就更上几层楼,除咗有各式沙律,蔬菜同水果,仲用咗 OmniFoods 落韩国传统菜式度。💚

真汉子试咗以下食物(除非特别讲明,否则都系 vegan 嘅):

🍙 素食紫菜饭卷 $52
素食紫菜饭卷
$52
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好大件又足料,有好多新鲜蔬菜,几好味。据知仲有一款饭卷系用咗 Omni beef 嘅,可惜今次就见唔到。🥲

🍜 韩国粉丝 $45
韩国粉丝
$45
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非常好食,我最钟意食韩国粉丝。👍🏻

🐔 炒新鸡丝 $58 (200g)
炒新鸡丝
$58
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新鸡丝系 Omni 嘅新产品,我本身都有谂过买,但佢都小贵,又唔肯定好唔好食。今次食咗觉得佢真系模仿得劲似,如果唔知系素食真系会以为食到真鸡肉嗌回水。咬落去唔系一般素肉咁「梅」,而系有真鸡肉果个弹性。😲

当然除咗食材本身好,Ms Hanna 佢哋运用得好都应记一功,因为调味做得恰到好处,能够完美咁还原一个韩国菜式做素食版,真系令人好滚动。😭

🍆 辣茄子豆腐 $38 (200g)
辣茄子豆腐
$38
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虽然煮到表面有层红油,但食落又唔系太辣,只属微辣程度。呢个有啲两𩠌饭嘅𩠌 feel 😄。

🗞️ 炸紫菜粉丝卷 $28(六条)
🐽 新猪肉素春卷 $28(六条)
炸紫菜粉丝卷,新猪肉素春卷
$28
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炸紫菜粉丝卷一直都系素食者嘅选择啦,呢度都正常发挥。惊喜嘅系另一款春卷竟然都系素食,虽然唔太食得出入面啲馅料系新猪肉,但味道都唔差嘅。😁

⬜ 豆腐沙拉 $24(柚子汁有蜂蜜)
又系我喜爱嘅滑豆腐,就是正常滑豆腐嘅味道啦。😆

🍇 水果 $38
水果
$38
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有车厘茄同青提子,好新鲜好好食,老板话系水耕种植嘅。🧑🏻‍🌾

沙律嘅蔬菜方面,西兰花同羽衣甘蓝有蜂蜜成份,而菠菜就有鱼露,各位素友留意返喇。😉
沙律
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沙律
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沙律
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-10-01
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$60 (午餐)
推介美食
素食紫菜饭卷
$ 52
韩国粉丝
$ 45
炒新鸡丝
$ 58
辣茄子豆腐
$ 38
炸紫菜粉丝卷,新猪肉素春卷
$ 28
水果
$ 38