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2021-09-28
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💎总评分：7.5/10-对比起其他5-star hotel🌟，Popinjay's 价钱唔算贵，性价比唔错~室内地方宽敞，修装modern大雅，餐厅喺酒店最顶层，落地大玻璃可以欣赏半山夜景，另有outdoor seating🌃。Order完后循例送上amuse bouche，Toast上面一层Tuna，用Pomegranate同青瓜点缀，食落清新开胃。面包有多款选择🍞，尤其薄脆𠮶款好香。1️⃣ Snowcrab Scrambled Egg $420店员嚟讲recommendation嘅时候推介，系期间限定本身menu上无。卖相讨好，蟹肉份量唔算少🦀，cover晒creamy 嘅scrambled egg，伴青瓜几refreshing🥒，不过整体味道偏淡，上面嘅foam味道亦唔突出，无想得到嘅惊喜。2️⃣ Baked John Dory in Mediterranean style $9802-3人份量，原条鱼上🐟，店员会喺你面前拆肉，用上地中海香科焗制，鱼肉嫩滑入味👍🏻，再加上homemade sauce，garlic 同香草味更突出。3️⃣ Sides - Pommes Frites $78 /
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对比起其他5-star hotel🌟，Popinjay's 价钱唔算贵，性价比唔错~室内地方宽敞，修装modern大雅，餐厅喺酒店最顶层，落地大玻璃可以欣赏半山夜景，另有outdoor seating🌃。
Order完后循例送上amuse bouche，Toast上面一层Tuna，用Pomegranate同青瓜点缀，食落清新开胃。面包有多款选择🍞，尤其薄脆𠮶款好香。
1️⃣ Snowcrab Scrambled Egg $420
店员嚟讲recommendation嘅时候推介，系期间限定本身menu上无。卖相讨好，蟹肉份量唔算少🦀，cover晒creamy 嘅scrambled egg，伴青瓜几refreshing🥒，不过整体味道偏淡，上面嘅foam味道亦唔突出，无想得到嘅惊喜。
Snowcrab Scrambled Egg
$420
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2️⃣ Baked John Dory in Mediterranean style $980
2-3人份量，原条鱼上🐟，店员会喺你面前拆肉，用上地中海香科焗制，鱼肉嫩滑入味👍🏻，再加上homemade sauce，garlic 同香草味更突出。
Baked John Dory in Mediterranean style
$980
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3️⃣ Sides - Pommes Frites $78 / Roasted Green Asparagus $78
2个sides for sharing中规中矩，薯条份量比想像中多🍟。
话说呢篇食评己经date back去大半年前，未知menu有无大改动，不过可以总括佢地service好，环境靓，价钱合理，想食得舒服呢度系个唔错嘅选择!
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环境服务：⭐⭐⭐⭐⭐
食物质数：⭐⭐⭐
打卡指数：⭐⭐⭐⭐
题外话/补充资料：
🚗 喺度食晚饭基本上包泊车，不过停车位少，好多时都会泊到出酒店门口条街，虽然都系私人范围，不过有机会迟嚟就无晒位。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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