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2022-06-05
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一直都听讲呢间日本串烧十分难预约，一个几月前就想试下系咪真系名乎其实，今日终于嚟到试🥹店入面装修好有日本地道小店风，坐Bar枱好有Omakase 感觉，日本师傅仲会同客人饮酒，成个vibes都好relax好舒服👍🏻我哋主要叫嘅都系热门菜式第一碟食系薯仔沙律，我真系唔明点解一个咁普通嘅薯仔沙律可以咁好食😂落咗特别嘅调味料，连平时唔钟意食薯仔嘅朋友都觉得好好食👍🏻Impressive其余嘅炸物都好高质，炸粉薄，每样野都拿捏到啱啱好嘅金黄色👍🏻特别难忘嘅系水牛芝士，鲱鱼子昆布海胆同明太子意粉。炸鲱鱼子入边好爽口嘅一粒粒鱼子，加上面头好creamy嘅海胆，一暖一冻嘅口感，完全冲击味蕾😳口感非常丰富！明太子意粉望落普通，但系食落口绝对有惊喜，完全冇谂过一间串烧店整个意粉都可以禁好食😂炸鸡胸肉芥末酱鸡胸好嫩🤤好够热好够脆👍🏻唯一个人觉得一般嘅系日本水茄子渍物，见佢写咗喺墙上，系厨师推介就试下。水茄子口感比较爽身，同我本人期望软林林茄子吾同。但系不得不说调味非常特别，味道有少少似蒸鱼豉油，有姜葱，加上芝麻嘅香味，出边好少食到嘅冷盘，只系唔岩我个人口味😂总括而言，我觉得好值得试，价钱吾贵，食物高质👍🏻
店入面装修好有日本地道小店风，坐Bar枱好有Omakase 感觉，日本师傅仲会同客人饮酒，成个vibes都好relax好舒服👍🏻
我哋主要叫嘅都系热门菜式
薯仔沙律
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第一碟食系薯仔沙律，我真系唔明点解一个咁普通嘅薯仔沙律可以咁好食😂落咗特别嘅调味料，连平时唔钟意食薯仔嘅朋友都觉得好好食👍🏻Impressive
其余嘅炸物都好高质，炸粉薄，每样野都拿捏到啱啱好嘅金黄色👍🏻
特别难忘嘅系水牛芝士，鲱鱼子昆布海胆同明太子意粉。
炸鲱鱼子入边好爽口嘅一粒粒鱼子，加上面头好creamy嘅海胆，一暖一冻嘅口感，完全冲击味蕾😳口感非常丰富！
明太子意粉望落普通，但系食落口绝对有惊喜，完全冇谂过一间串烧店整个意粉都可以禁好食😂
炸鸡胸芥茉酱
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炸鸡胸肉芥末酱
鸡胸好嫩🤤好够热好够脆👍🏻
日本水茄渍物
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唯一个人觉得一般嘅系日本水茄子渍物，见佢写咗喺墙上，系厨师推介就试下。
水茄子口感比较爽身，同我本人期望软林林茄子吾同。但系不得不说调味非常特别，味道有少少似蒸鱼豉油，有姜葱，加上芝麻嘅香味，出边好少食到嘅冷盘，只系唔岩我个人口味😂
总括而言，我觉得好值得试，价钱吾贵，食物高质👍🏻
Overall: 8.5/10
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