曾記粿品

营业中

休息中

前两天跟家人吃饭，临走时分到几件家人刚买的曾记潮州粿，老实说，本人从小就不觉得潮州粿有什么好吃，总觉得外皮硬口感差，内馅一般。是日随机选了两件粿品蒸热来吃，我知道应该用煎的才是最好的吃法，可是太懒不想开镬，也不是多吃一点油，所以还是用蒸来翻热椰菜虾米粿外皮实中带一点韧，味道不觉得怎么好吃，椰菜虾米内馅配搭ok，椰菜味道稍嫌有点淡，令虾米味道更显特出，可惜虾米只有少少几粒糯米饭粿外皮一样不怎么好吃，内里的糯米饭绵软但味啖，很一般…或许是我本来就不特别喜欢潮州粿，从没觉得好吃过，这间的也不例外…