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2014-11-21
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走过繁华的街道，转入小巷，到了百子里公园，来到了巷尾的这家餐厅Neighborhood。简约的门面，有一个亲切的名字。这夜即兴的来晚饭，没有订座，侍者很快安排我们到吧台坐下，还细心的解说餐牌。先来一碗蘑菇汤，香气扑鼻。一朵黄花落在蘑菇片上，细腻的卖相反映出厨师的用心。风干火腿配马铃薯面疙瘩，面疙瘩软稔，酱汁清淡，让火腿发挥其咸香。一浓一淡，配搭得宜。牛骨髓意大利饭，粒粒骨髓混在饭内，甚有咬口，而且淋上了肉汁，浓淡适中。如饭粒再硬身一点会更好。白汁炖牛头肉，当侍者介绍时，还是忍不住想像菜会是怎么样的，上菜时看似普通，食下去却有意外惊喜。肉煮得非常软稔，会在口内慢慢化开。配菜也煮得恰到好处，酱汁刚好到位。甜品选了朱古力蛋糕，简单的卖相像个调色板，切下去的那个厚度已感觉到朱古力的浓。食下去真的非常浓郁，满口都是黑朱古力的香味。结账时，店家还送上小甜品，是用蔗糖做的小蛋糕 (canelé) ，内里非常松软，忍不住想多食一口。 餐点平均价钱都在$180以内，大小如tapas相约，价钱合理，而且服务真的很贴心。大家不妨一试。
先来一碗蘑菇汤，香气扑鼻。一朵黄花落在蘑菇片上，细腻的卖相反映出厨师的用心。
风干火腿配马铃薯面疙瘩，面疙瘩软稔，酱汁清淡，让火腿发挥其咸香。一浓一淡，配搭得宜。
牛骨髓意大利饭，粒粒骨髓混在饭内，甚有咬口，而且淋上了肉汁，浓淡适中。如饭粒再硬身一点会更好。
白汁炖牛头肉，当侍者介绍时，还是忍不住想像菜会是怎么样的，上菜时看似普通，食下去却有意外惊喜。肉煮得非常软稔，会在口内慢慢化开。配菜也煮得恰到好处，酱汁刚好到位。
甜品选了朱古力蛋糕，简单的卖相像个调色板，切下去的那个厚度已感觉到朱古力的浓。食下去真的非常浓郁，满口都是黑朱古力的香味。
结账时，店家还送上小甜品，是用蔗糖做的小蛋糕 (canelé) ，内里非常松软，忍不住想多食一口。
餐点平均价钱都在$180以内，大小如tapas相约，价钱合理，而且服务真的很贴心。大家不妨一试。
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