New York Fries (已結業)

日期：2009-06-02今天在"New York Fries"(尖沙咀店)买了"Poutine(牛肉浓汁芝士薯条)"( $32)。在家用焗炉翻热。 New York Fries是加拿大一家炸薯条专门店，始于1984年。2008年12月于香港九龙尖沙咀开设分店。Poutine---炸薯条配上Beef Gravy(牛肉浓汁)和*Cheese Curds(芝士凝乳)，是加拿大魁北克省的独创口味。采用美国出产Russet薯仔制成的连皮炸薯条，大概有一个薯仔的份量，芝士及牛肉浓汁充足。由于是外卖回家，所以薯条已经不香脆，实在可惜。可幸是薯仔肉质够粉，薯香十足。芝味较淡，牛肉汁味道浓郁，略咸了点。