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2011-07-26
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心血来潮跟男友到赤柱走走, 于是去了这间THE BOATHOUSE试试.. 星期天晚上7点多, 不用等位..原本我们是打算坐室内的, 因为天气真的有点热, 可是侍应却安排了我们到3/F露台位的一个角落位, 正当我们犹疑之际, 看到外面的景色简直一绝, 坐室内实在有点浪费, 所以最后还是选了室外, 可是在近乎30度的高温坐在室外, 真是有点不是味儿, 如果留待稍凉的时候来会更好…坐了大约2分钟左右, 侍应便过来问要不要点些餐饮, 美景当前, 当然要配衬美酒啦 ! ^0^ 于是我们点了一支Chardonnay , HKD220 一支 , 很化算 ! 至于质素.. 这个价钱也不能期望太高, 质素算是合理吧 !首先来了一篮餐前面包, 面包很松软 , 不俗.. 原来这间店并没有供应生蚝, 所以点了一个海鲜并盘, 卖相很吸引 , 有蚬X 3,青口X 2 , 三文鱼卷X 2 , 虾 X 3 , 小龙虾 X 2 .. 2人份量可算是刚好..整体来说海鲜不算太有鲜味, 味道很啖, 一定要沾些茄汁才够味, 虾是呈半透明的急冻虾, 个人对于这种虾可算是有些反感, 扣分.. 三文鱼卷还可以 , 不过三文鱼味道
坐了大约2分钟左右, 侍应便过来问要不要点些餐饮, 美景当前, 当然要配衬美酒啦 ! ^0^ 于是我们点了一支Chardonnay , HKD220 一支 , 很化算 ! 至于质素.. 这个价钱也不能期望太高, 质素算是合理吧 ! 首先来了一篮餐前面包, 面包很松软 , 不俗.. 原来这间店并没有供应生蚝, 所以点了一个海鲜并盘, 卖相很吸引 , 有蚬X 3,青口X 2 , 三文鱼卷X 2 , 虾 X 3 , 小龙虾 X 2 .. 2人份量可算是刚好..
整体来说海鲜不算太有鲜味, 味道很啖, 一定要沾些茄汁才够味, 虾是呈半透明的急冻虾, 个人对于这种虾可算是有些反感, 扣分.. 三文鱼卷还可以 , 不过三文鱼味道同样比较淡 .. 之后再来了一客肉眼 & 三文鱼意大利云吞..
肉眼要了5成 , 卖相挺讨好, 肉质也松软, 不算特别好食但也不错…配菜有薯仔配以浓味的cream , yummy ! 三文鱼意大利云吞.. 这个反而让我有点惊喜 , 好味道 ! 可能个人比较喜欢浓味一点的食物 , 再配以白酒 , 感觉良好.. 还点了一杯lime soda , 不过忘记了拍照 >”<
服务方面不错, 上菜速度也很快..看见隔离台有对情侣庆祝生日, 侍应一边捧蛋糕一边唱生日歌出场,感觉很浪漫 ^^
食物选择不多, 如果可增添种类会更好..
下次有机会会再来, 待秋凉的时候来感觉一定更好!
这是我第一次写食评, 写得不好请不要见怪^v^ 希望大家喜叹..
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