長浜No.1拉麵

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No.1 拉面 果然冇叫错名，响香港真心觉得系No.1猪骨汤底非常浓郁，比起其他拉面唔同既系佢个汤浓得黎唔会觉得好油，系真正可以饮既汤玉子的蛋汁响口腔溶化，同事话d蛋应该加左猪油，令到佢香气四溢叉烧响上枱前先煎过，可以保持温度外，亦令叉烧入口即化，味觉既享受拉面好有咬口，亦可以做到挂住汤汁既效果，值得一赞。九如坊呢边静d，我地7点去到都唔洗等位，岩晒要OT既上班族食完面返去再开工。