諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

前阵子有忌廉哥拍广告的诺亚半熟蛋糕专门店非常热门。最近上网一查之下，发现原来屯门元朗都开了分店。跟友人在元朗lunch小聚完毕，顺路把到诺亚半熟蛋糕专门店看看。一心打算试半熟蛋糕，但作为芒果控的我，最后被"香芒芝士溶心蛋糕"受引了。有看到猫耳朵的蛋糕盒造型吗? 可爱极了!盒上有介绍食用方法，其实店员当时都有跟我说了一次，还提醒要两天内食用。登登登登! 金金黄黄的香芒，见到口水流了~蛋糕底部原本配有切饼刀、纸碟及胶叉。急不及待要马上切关蛋糕了。我这个蛋糕完全不用等，马上溶心了(有看到吗?)，芒果马上要倾倒下来喇!芒果份量尚算多，而且够甜，没有令我失望!蛋糕芝士味香浓，外面的较硬身，愈近中心的愈林，中间是溶心的。我最喜欢溶心及林身的蛋糕位置，因为入口即溶；而硬身的位置，则更有口感。另外，蛋糕底部还有一层薄薄的湿了的蛋糕(还是饼?)的东东，我单吃这个位置感觉不到是什么味道，但也很好吃，湿湿软软的!