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2018-02-05
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在楼梯旁的酒铺隔邻有这间新的意大利餐厅, 老板娘很认真，刚遇到她还介绍她的生意，由选Vinegar到Oliver oil都一丝不苟，Oliver oil还有很多favour可以有十多个选择。亲力亲为，还写书和亲自飞过去㨂添。首先看下装修，简单而豪华的感觉，也可做小型活动的场地。有Full wine list, 当然不少得是啤酒，他们的都是手工啤，有些更是他们取回来的代理权。面包也是新鲜焗制的，很松软好味。门口有人在影相，可能他们还是新开张。 这是吞拿鱼蒜蓉饱，非常好味，食得出是很有心的作品。餐牌多元化，set lunch 都只是160元，在Soho区才有这资素的。 、 烧牛肉非常鲜嫩，配沙律是很好。沙律不只是菜那简单，他们是有调味的，每一个菜式每一啖都不简单，藉得一赞。生熟刚刚好，色择美丽，入口即溶。 前菜非常好味，主菜又如何？易切，肉汁很好，又入味。和别的餐厅真是与别不同。 海鲜意大利Risotto，就是新鲜多料和好味。 这是老板娘给我看的书，是她写的。里面全是特色食材，看来这餐厅是Demo店哩！她还有教室以及代理批发其他食材，很厉害。 矿泉水的樽是经过特别的设计，
首先看下装修，简单而豪华的感觉，也可做小型活动的场地。有Full wine list, 当然不少得是啤酒，他们的都是手工啤，有些更是他们取回来的代理权。面包也是新鲜焗制的，很松软好味。
门口有人在影相，可能他们还是新开张。
这是吞拿鱼蒜蓉饱，非常好味，食得出是很有心的作品。
餐牌多元化，set lunch 都只是160元，在Soho区才有这资素的。
、
烧牛肉非常鲜嫩，配沙律是很好。沙律不只是菜那简单，他们是有调味的，每一个菜式每一啖都不简单，藉得一赞。生熟刚刚好，色择美丽，入口即溶。
前菜非常好味，主菜又如何？易切，肉汁很好，又入味。和别的餐厅真是与别不同。
海鲜意大利Risotto，就是新鲜多料和好味。
这是老板娘给我看的书，是她写的。里面全是特色食材，看来这餐厅是Demo店哩！她还有教室以及代理批发其他食材，很厉害。
矿泉水的樽是经过特别的设计，店主鼓励食客拿回家用，支持环保。
来自美国的手工啤，也是店主代理的牌子。
一餐很特别的中午饭。
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