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2018-10-31
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公司o系寻日(30-10-2018 Tue)晚搅annual dinner,我同女同事CY,CS o系未开始时一齐到达,食啲餐前小食,有:1. 天妇罗虾外脆,虾唔会过熟,OK.味道: 4分2. 椒盐茄子原本担心又辣又热气,但唔知好彩定唔好彩,佢唔辣唔咸亦唔系炸过o既,味道淡淡地.味道: 2分3. 咖哩角脆口,唔太辣,都几好食.味道: 5分4. 春卷一样系脆口,但味道一般.味道: 3 分食先我o地就等正式开始o既晚餐:1. 鸿运乳猪全体皮唔系好脆,口感有啲奇,不过唔太咸,唔差.味道: 4.5分2. 姬菘茸葱爆双蚌姬菘茸味道好浓又够腍,估唔到炒都咁好食, 双蚌都爽口,好味.味道: 5分3. 黄金百花酿蟹拑颜色炸得靓,外脆,味道都正常.味道: 4分4. 翡翠玉环瑶柱甫正常冇问题.味道: 3分5. 海皇竹笙烩燕窝有虾,元贝,燕窝好似比竹笙多,味道清淡.味道: 4.5分6. 蚝皇原只九头鲍鱼够腍够味, 唔错.味道: 5分7. 清蒸大海斑蒸到o岩o岩好,好味.味道: 5分8. 当红酱烧鸡皮脆肉嫩,好味.味道: 5分9. 金腿厨皇炒饭炒得干身,又唔太咸,OK.味道: 4分10. 牛肝菌酱伊面我睇见觉
1. 天妇罗虾
外脆,虾唔会过熟,OK.
味道: 4分
2. 椒盐茄子
原本担心又辣又热气,但唔知好彩定唔好彩,佢唔辣唔咸亦唔系炸过o既,味道淡淡地.
味道: 2分
3. 咖哩角
脆口,唔太辣,都几好食.
味道: 5分
4. 春卷
一样系脆口,但味道一般.
味道: 3 分
食先我o地就等正式开始o既晚餐:
1. 鸿运乳猪全体
皮唔系好脆,口感有啲奇,不过唔太咸,唔差.
味道: 4.5分
2. 姬菘茸葱爆双蚌
姬菘茸味道好浓又够腍,估唔到炒都咁好食, 双蚌都爽口,好味.
味道: 5分
3. 黄金百花酿蟹拑
颜色炸得靓,外脆,味道都正常.
味道: 4分
4. 翡翠玉环瑶柱甫
正常冇问题.
味道: 3分
5. 海皇竹笙烩燕窝
有虾,元贝,燕窝好似比竹笙多,味道清淡.
味道: 4.5分
6. 蚝皇原只九头鲍鱼
够腍够味, 唔错.
味道: 5分
7. 清蒸大海斑
蒸到o岩o岩好,好味.
味道: 5分
8. 当红酱烧鸡
皮脆肉嫩,好味.
味道: 5分
9. 金腿厨皇炒饭
炒得干身,又唔太咸,OK.
味道: 4分
10. 牛肝菌酱伊面
我睇见觉得腍,所以冇食.
12. 鸿运绵绵
系红豆沙,红豆大大粒腍晒,而且唔太甜,都几好食.
味道: 4分
11. 精致美点
红枣糕,冻o左同黐埋一齐,唔太甜,口感烟韧,如果系热就应该好好食.
味道: 2.8分
服务:
初初唔差,但当我o地要求饮热水,侍应来回几次都拎茶o黎,好难至攞o岩.下半场更加唔见影,想饮多杯水都唔得,除o左食餐前小食饮o左两杯fruit punch外,成餐只饮o左两杯o野.
环境:
座位有啲迫夹.
上次o黎呢间食晏已经系年半前o既事,o个个食评: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%8F%88o%E9%BB%8Efarewell-e2740869
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