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2015-11-02
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今日系同爱人的特别纪念日子, 就特别食豪少少, 系OpenRice Search到呢间OTTO人气唔错, 就特别去试试 预早Book左位, 去到时餐厅经理超好礼貌地招呼, 帮我地安排左个Dinner Set 前菜: 烟三文鱼凯撒沙律烟三文鱼厚厚的, 配上新鲜的凯撒沙律, 份外清新 汤: 活龙虾石锅浓汤呢到镇店之宝, 啖啖龙虾肉, 汤内更放上半只龙虾, 香甜新鲜弹牙 开胃菜: 火灸三文鱼、三文鱼籽三文鱼表皮轻轻烧过, 但又唔会盖掉新鲜之感, 加上三文鱼籽半熔在三文鱼上, 咬落爽口又流感十足, 一绝 开胃菜: 青柠雪芭因为饮过浓汤之故, 所以先黎一下青柠雪芭, 过一过冷河预备主菜 主菜: 海龙王纸包深海鲈鱼一个好特别的食法, 用上纸包四大名鱼之一的鲈鱼! 今晚的鲈鱼肉质白嫩清香, 没半点腥, 汤上的做法配一点薯仔磨菇, 简单而清新, 绝秒 甜品: 草莓流心奶冻最后甜品的一环仍能给予我惊喜, 奶冻甜甜酸酸的配合将之前的美味罪恶感完全抹去
预早Book左位, 去到时餐厅经理超好礼貌地招呼, 帮我地安排左个Dinner Set
前菜: 烟三文鱼凯撒沙律
烟三文鱼凯撒沙律
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汤: 活龙虾石锅浓汤
活龙虾石锅浓汤
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开胃菜: 火灸三文鱼、三文鱼籽
火灸三文鱼、三文鱼籽
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开胃菜: 青柠雪芭
青柠雪芭
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主菜: 海龙王纸包深海鲈鱼
海龙王纸包深海鲈鱼
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甜品: 草莓流心奶冻
草莓流心奶冻
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题外话/补充资料：
以呢个价钱食到咁样的质素, 性价比很高, 绝对建议拍拖的恋人或情人纪念日到访! 另外听经理讲呢到有包场Party, 我又系公司活动的策划, 睇下可唔可能系到搅个公司圣诞Party先
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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