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2020-03-29
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「Off Town Kitchen」在高街的另一地址重开之后,圣诞节来吃过一次午餐。事隔三星期,再约脚来,一行八人,成就了表姑妈2020年第一个饭局。先来Salade Lyonnaise。两只温泉蛋蛋黄性感地荡漾。对表姑妈来说,Tarte Flambée Alsacienne这个名字是第一次听,表姑妈认识Alsace只有 Riesling。而这一客薄饼,味道及卖相也很熟悉,本地面包店也不难找到铺满烟肉及洋葱的面包。烟三文鱼配homebaked bread,此店的面包超好味,表姑妈没有怀疑过,点不点个酱也没所谓。友人指定要吃的Bloody Mary Lobster Tagliatelle。表姑妈几乎每次也吃的Spätzle with Guinness Braised Beef Cheek。重口味之后,来一客Spätzle with Tomato Sauce with Parmesan Cheese。再来一客Tagliatelle with Pesto。Chef 推介的海盐菠萝焗波士顿龙虾。加拿大美食Foie Gras Poutine是全餐牌最邪恶的。在网上见到有人称之为「Poutine,
圣诞节来吃过一次午餐。
事隔三星期,再约脚来,一行八人,
成就了表姑妈2020年第一个饭局。
先来Salade Lyonnaise。
两只温泉蛋蛋黄性感地荡漾。
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对表姑妈来说,
Tarte Flambée Alsacienne这个名字是第一次听,
表姑妈认识Alsace只有 Riesling。
而这一客薄饼,
味道及卖相也很熟悉,
本地面包店也不难找到铺满烟肉及洋葱的面包。
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烟三文鱼配homebaked bread,
此店的面包超好味,
表姑妈没有怀疑过,
点不点个酱也没所谓。
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友人指定要吃的Bloody Mary Lobster Tagliatelle。
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表姑妈几乎每次也吃的Spätzle with Guinness Braised Beef Cheek。
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重口味之后,
来一客Spätzle with Tomato Sauce with Parmesan Cheese。
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再来一客Tagliatelle with Pesto。
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Chef 推介的
海盐菠萝焗波士顿龙虾。
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加拿大美食Foie Gras Poutine是全餐牌最邪恶的。
在网上见到有人称之为「Poutine,世界上最好吃的垃圾食物!」。
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还未吃饱,
还是大家不愿那么早埋单离场?
来一客蜜糖苹果蓉焗鸡翼。
(六只鸡翼不够八个人分,分赃唔匀打死人。)
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最后两款甜点出场:
Brownie一客四粒
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另有Warm Chocolate Cake
两款甜品各有捧场客,
只有一人不太捧场,
影张相就算。
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这八条友第二天还在回味。
而表姑妈一个月未够又约脚再来。
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