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2024-05-19
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不收开瓶费是卖点👍🏻. 炸猪手不错~如果炸得更脆更好. 提议多些佐酒小炒类小菜~如:黄金虾仁/凉瓜; 支竹冬菇炆火腩/鸡翼等等. 辣子鸡虽然够辣但味道不够正宗. 有串烧及烧蚝值得加分,但烧茄子做太生! 亦不够正宗!可能是上楼舖,没有明火煮食大牌,小菜镬气不够!建议多加一些港式本地菜,如:美极煎肉排,飞沙鸡翼,栗米斑球,鼓椒牛柏叶等!并且多些普通啤酒,始终酒水价钱略嫌太贵!整体不错的新派餐厅,希望稍加改善~继续努力!
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