日新鮮豆漿 (已結業)

中环以冷面作为主打的餐厅不多，百新的餐牌上冷面和乌冬的菜式各占一大半，质素应该不错。今天想吃健康一点，于是外卖一份鸡排冷面套餐，初步感觉不错。鸡排冷面套餐，有一份煎鸡排、一份冷面和一份啫喱。鸡排肉厚、juicy，煎得皮脆甘香，很不错。荞麦冷面的面质还可以，不会太「淋」。冷面汁（日文叫つゆ）够涷，只是鲜味略嫌不足，也没有跟紫菜。另外，还有一盒啫喱作为甜品，相当贴心，怪不得排队的都是OL了！