海睿日本料理 (已結業)

放假食lunch，谂住试下新嘢，听个名好好听叫海唔知乜，深到我唔识读，点知就系咁就中左伏🥲叫左个刺身饭同吉列猪扒咖喱饭刺身饭有:半条海胆，深啡色，size系手指公第一节嘅一半，有少少明矾苦味幼咩咩连虾头甜虾乙条，无乜味薄切带子两片，好似食紧一旧无味嘅胶咁一茶匙份量嘅三文鱼子，怀疑系浸过糖水，甜到以为食紧糖铺左成碗嘅蟹柳碎仲有一堆沙律菜，我心谂呢个系咪西餐，点解会有沙律菜捞饭，不过呢d叫 fusion西日菜，去日式餐厅食到西味，有赚够突啦大厨好贴心，d饭落左更多醋，每啖饭都酸过super lemon𠮶只糖，食完一啖饭要饮返两三啖水，啱晒我呢d成日饮唔够水嘅人，食完个饭后，即刻觉得成个人健康左，精神左，人都靓左吉列猪扒咖喱饭:都系𠮶d一包包嚟货嘅咖喱，浓郁味精经过大厨精心料理，自己屋企真系无办法煮到呢个味道块猪扒怀疑做过干式熟成，封干过七七四十九年再上粉炸，如果要食出面d西班牙火腿，起码要几千蚊，呢度都系几条嘢就食到，性价比一流白饭用上我国丝苗米，去日式餐厅食饭，如果期望食到日本珍珠米真系唔make sense，喺香港食饭，梗系要食返祖国嘅米先有家嘅感觉架嘛🥰最后𠮶饭食到一半，店员就送上雪