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2021-09-04
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闺蜜生日,成班姊妹拣左食Omakase好好庆祝一番。.今晚黎到鮨一魂Sushi Ikkon,位于铜锣湾皇冠假日酒店1楼,环境清幽舒适,设独立房间,私隐度高,特别适合包场用。另有以经典日本风格设计之长廊,趟门更加入和风画作,好有日本风情!.鮨一魂有两位来自日本米芝莲星级大厨,选用日本时令季节食材,全由日本丰洲市场新鲜直送香港,好期待今晚享用正宗江户前寿司!.Sushi Ikkon设多个Omakase SET供选择,包括Sakura Omakase、Ume Omakase、Fuji Omakase及Tsubaki Omakase。价钱分别为HK$880至HK2,380。.最后拣左Tsubaki Omakase,包前菜、刺身、寿司、Special Dish、玉子烧、面豉汤、甜品,劲丰富!.前菜系コーンスープ玉米浓汤,入口滑顺绵密,好清甜!.Special Dish -かき (牡蛎)肉质鲜嫩肥美,大大只好柔软。.Special Dish - 紫海胆口感偏浓郁,入口甘甜,非常creamy。.カスゴ (春子鲷)肉质Q嫩富弹性,油分甘香。.カツオ (鲣鱼)鲜甜肥美、味道清淡优雅。.コハダ (小肌)幼
食Omakase好好庆祝一番。
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今晚黎到鮨一魂Sushi Ikkon,
位于铜锣湾皇冠假日酒店1楼,
环境清幽舒适,设独立房间,
私隐度高,特别适合包场用。
另有以经典日本风格设计之长廊,
趟门更加入和风画作,好有日本风情!
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鮨一魂有两位来自日本米芝莲星级大厨,
选用日本时令季节食材,
全由日本丰洲市场新鲜直送香港,
好期待今晚享用正宗江户前寿司!
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Sushi Ikkon设多个Omakase SET供选择,
包括Sakura Omakase、Ume Omakase、
Fuji Omakase及Tsubaki Omakase。
价钱分别为HK$880至HK2,380。
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最后拣左Tsubaki Omakase,
包前菜、刺身、寿司、Special Dish、
玉子烧、面豉汤、甜品,劲丰富!
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前菜系コーンスープ玉米浓汤,
入口滑顺绵密,好清甜!
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Special Dish -かき (牡蛎)
肉质鲜嫩肥美,大大只好柔软。
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Special Dish - 紫海胆
口感偏浓郁,入口甘甜,非常creamy。
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カスゴ (春子鲷)
肉质Q嫩富弹性,油分甘香。
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カツオ (鲣鱼)
鲜甜肥美、味道清淡优雅。
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コハダ (小肌)
幼嫩又鲜美,口感出众。
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白エビと云丹
入口幼滑creamy,味道浓郁鲜甜。
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