影片
更多
2017-07-24
647 浏览
Omakase!!! 元朗寿司小店！寿司之神！🍣非元朗人的我们，山长水远来到这里，久违了的转搭轻铁，哈哈，真的像时光重回两年前😌 有回忆也有痛苦🙈Omakase 即是厨师拍板，由寿司师傅决定用上甚么最时令的材料，来为客人铺写一场盛宴。寿司的编排多是由淡而浓而淡，像一幅卷轴水墨画般，起承转合。所以，不管是编排还是食材的处理都极能彰显师傅的功架！是日十二件寿司的套餐，最得我们欢心的绝对是这两件：1. 岩蚝：十分肥美，金属味不浓，更见岩蚝的美味。2. 火炙拖罗：脂肪多的鱼料火炙是铁定美味的！十二件寿司，连上前菜、汤，甜点，盛惠$1400，相对中上环同类型的店，这绝对是价比性之选。难怪这晚才星期四，吧枱也坐无虚席！。PS. 虽然这不是重点。。。但师傅实在是十分英俊🙈
非元朗人的我们，山长水远来到这里，久违了的转搭轻铁，哈哈，真的像时光重回两年前😌 有回忆也有痛苦🙈
Omakase 即是厨师拍板，由寿司师傅决定用上甚么最时令的材料，来为客人铺写一场盛宴。
寿司的编排多是由淡而浓而淡，像一幅卷轴水墨画般，起承转合。
所以，不管是编排还是食材的处理都极能彰显师傅的功架！
是日十二件寿司的套餐，最得我们欢心的绝对是这两件：
1. 岩蚝：十分肥美，金属味不浓，更见岩蚝的美味。
2. 火炙拖罗：脂肪多的鱼料火炙是铁定美味的！
十二件寿司，连上前菜、汤，甜点，盛惠$1400，相对中上环同类型的店，这绝对是价比性之选。
难怪这晚才星期四，吧枱也坐无虚席！
。
PS. 虽然这不是重点。。。但师傅实在是十分英俊🙈
张贴
