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2023-08-26
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小编总喜欢为平凡嘅日子增添幸福感🥰，所以小编今日又去食好东西啦！今次小编就拣左间位于旺角嘅日本餐厅食Omakase，呢间餐厅好评如潮，小编食过之后，终于明白原因，等小编同大家好好分享吓😋！🍱藤·Dinner Omakase 💲788 ✨先付 🦀松叶蟹肉配北海道白粟米北海道的白粟米，十分清甜，配搭埋味道鲜甜嘅松叶蟹肉，正！✨刺身三点🍐梨汁煮𩽾康鱼肝𩽾康鱼肝味道浓郁，同梨汁嘅味道好夹，而且口感绵滑！牛蒡渍物作为配角都好好味！🐟烟熏䲠鱼配茗荷沙律烟熏䲠鱼入口已经feel到好香嘅烟熏味，䲠鱼经过炙烧后，鱼油嘅香味出哂嚟，配上干葱，更加有层次！🦐冲绳车海老配糖醋蛋车海老入口弹牙，细味会食到海老嘅鲜甜。小编觉得糖醋蛋嘅味道相当好，酸酸甜甜咁，同海老非常夹。🍣寿司十一贯梅酱真鲷鱼 | 柚子汁淡雪帆立贝 | 油甘鱼腩 | 牡丹虾 | 活赤贝 | 金目鲷 |火炙金目鲷 | 深海池鱼 | 太刀鱼 | 银雪鱼 | 海胆寿司整体都好出色，小编最欣赏系海胆、帆立贝同活赤贝。海胆卖相同味道一样咁得，入口香浓细滑！帆立贝非常厚身，配上鲜香柚子汁，带出鲜味，回味无穷。活赤贝非常新鲜，食落爽口弹牙。✨食事🐙煎茶煮八爪鱼
🍱藤·Dinner Omakase 💲788
✨先付
🦀松叶蟹肉配北海道白粟米
北海道的白粟米，十分清甜，配搭埋味道鲜甜嘅松叶蟹肉，正！
✨刺身三点
🍐梨汁煮𩽾康鱼肝
𩽾康鱼肝味道浓郁，同梨汁嘅味道好夹，而且口感绵滑！牛蒡渍物作为配角都好好味！
🐟烟熏䲠鱼配茗荷沙律
烟熏䲠鱼入口已经feel到好香嘅烟熏味，䲠鱼经过炙烧后，鱼油嘅香味出哂嚟，配上干葱，更加有层次！
🦐冲绳车海老配糖醋蛋
车海老入口弹牙，细味会食到海老嘅鲜甜。小编觉得糖醋蛋嘅味道相当好，酸酸甜甜咁，同海老非常夹。
🍣寿司十一贯
梅酱真鲷鱼 | 柚子汁淡雪帆立贝 | 油甘鱼腩 | 牡丹虾 | 活赤贝 | 金目鲷 |火炙金目鲷 | 深海池鱼 | 太刀鱼 | 银雪鱼 | 海胆
寿司整体都好出色，小编最欣赏系海胆、帆立贝同活赤贝。海胆卖相同味道一样咁得，入口香浓细滑！帆立贝非常厚身，配上鲜香柚子汁，带出鲜味，回味无穷。活赤贝非常新鲜，食落爽口弹牙。
✨食事
🐙煎茶煮八爪鱼配山芋蓉
八爪鱼煮得腍，食落有淡淡煎茶香～山芋蓉好滑身，口感绵滑。
✨卷物
🍙吞拿鱼小卷
小卷入面有满满嘅吞拿鱼蓉，配上渍物，非常有口感。
✨吸い物
🍲味噌汤味道浓厚，每啖都饮到好浓嘅鱼香味！
✨甜品
🧁抹茶蕨饼配忌廉泡芙
忌廉泡芙有淡淡士多啤梨香嘅cream系入面，为呢set划上完美句号。
小编当日亦有散叫其他食物。
🍣炙烧寿司盛合
小编都钟意食炙烧寿司，因为经过炙烧后嘅鱼油香真系好好食！藤嘅炙烧寿司盛合亦冇令小编失望！
🐚汁煮鲍鱼（原只）
鲍鱼煮得啱啱好，夹爽口弹牙，而且非常入味！
总括嚟讲，小编好惊喜Omakase个价钱好亲民🤩，更惊喜食物质素咁好🤩！小编非常推荐大家去试下，不过记得book位呀!
张贴
