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2025-01-14
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中环H Queen's 顶层26楼新开澳洲扒房 Omaroo Grill主菜点选了足1公斤的澳洲湿式熟成有骨肉眼扒，真心好大份，3个大男人食都觉得好够份量，而且熟度好好，外边烤到焦脆，里边保持到好有肉汁，同埋Rib Eye带骨有两个亮点，第一系带骨位特别浓肉味，而第二系侧边肥膏位烤到焦香，真心正。头盘好推荐 北海道香煎原只帆立贝，用烟肉包住，非常香脆，底下有自家制西班牙辣肉肠XO酱，带出到带子既鲜甜味。带子本体非常肥厚，煎完无缩水，劲涨卜卜！用面包沾埋d汁食，正！另一款主菜 香脆薯仔威灵顿，配香蘑菇浓汤，哗呢个好有惊喜，店员会系你面前淋上热辣辣既蘑菇浓汤，一切开酥皮就会见到好大好大好大只炭烧蘑菇Portobello，仲有忌廉菠菜同芝士。讲真你当佢一个side dish 3-4人分又得，当main course食都得！天气冻冻地食呢个真心好饱肚暖胃！甜品 即焗芒果热情果梳乎厘 配 云呢拿汁 及 软芝士 。店员一上台 已经好香蛋味好想食，然后影完相会切开倒入云呢拿汁同软芝士。一罢入口，冰心既口感无得输，话就话系两人份，但其实我好想一个人食晒！！！食完埋单，已经谂紧lunch再黎睇下佢日头景
中环H Queen's 顶层26楼新开澳洲扒房 Omaroo Grill
带骨澳洲肉眼牛扒 - 1 公斤， 100 日谷饲 I 四星期湿式熟成 I 昆士兰
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主菜点选了足1公斤的澳洲湿式熟成有骨肉眼扒，真心好大份，3个大男人食都觉得好够份量，而且熟度好好，外边烤到焦脆，里边保持到好有肉汁，同埋Rib Eye带骨有两个亮点，第一系带骨位特别浓肉味，而第二系侧边肥膏位烤到焦香，真心正。
香煎原只北海道带子，烟肉 ， 西班牙香肠XO酱
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香薯皮蒂维耶酥皮威灵顿，烧烤蘑菇 I 格吕耶尔芝士 I 忌廉菠菜 I 蘑菇浓汤
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Mango and Passionfruit Souffle (For 2 people)
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食完埋单，已经谂紧lunch再黎睇下佢日头景有几靓！推！
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