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2024-09-23
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餐厅：Orka Restaurant & Specialty Cafe地点：中环云咸街菜式：西式素食餐牌：前菜、主菜、甜品、多款酒精同非酒精饮品。晚市有三道菜套餐，有全素套餐$298加一，有肉类套餐就$338加一，某些菜式要加钱。Apple Fizz $89 另加一Fresh Apple, Cranberry, Apple Cider Vinegar呢杯mocktail用高身玻璃杯装住，杯边有新鲜苹果三片同薄荷叶，色水呈鲜红色，入面有新鲜苹果肉。饮落系淡淡梳打水味配微微cranberry味。Summer Breeze Mojitos $98 另加一Rum, Mint & Soda with a dash of sweetness & a twist of your choice呢杯鸡尾酒我拣左芒果，色水呈黄色，带有好多细细粒，入面有好多冰沙，杯边有橙皮同薄荷叶。饮落系淡淡芒果味，酒味同甜味都唔浓，好解渴。前菜4选1。Sparky Asparagus SaladUS asparagus, graviera cheese, pickled bell pepper & fried garli
地点：中环云咸街
菜式：西式素食
餐牌：前菜、主菜、甜品、多款酒精同非酒精饮品。晚市有三道菜套餐，有全素套餐$298加一，有肉类套餐就$338加一，某些菜式要加钱。
Apple Fizz $89 另加一
Fresh Apple, Cranberry, Apple Cider Vinegar
呢杯mocktail用高身玻璃杯装住，杯边有新鲜苹果三片同薄荷叶，色水呈鲜红色，入面有新鲜苹果肉。饮落系淡淡梳打水味配微微cranberry味。
Summer Breeze Mojitos $98 另加一
Rum, Mint & Soda with a dash of sweetness & a twist of your choice
呢杯鸡尾酒我拣左芒果，色水呈黄色，带有好多细细粒，入面有好多冰沙，杯边有橙皮同薄荷叶。饮落系淡淡芒果味，酒味同甜味都唔浓，好解渴。
前菜4选1。
Sparky Asparagus Salad
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Sparky Asparagus Salad
US asparagus, graviera cheese, pickled bell pepper & fried garlic
Sparky Asparagus Salad
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Sparky Asparagus Salad有一客两大条芦笋好嫩口，切开两段方便食，加有大量香浓芝士碎，好好味。伴有少少酸酸地红灯笼椒丝，非常开胃。
主菜5/6选1。
Chipotle Pumpkin Burger
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Chipotle Pumpkin Burger
Signature homemade pumpkin & rolled oats patty, grilled halloumi cheese, avocado, house-made pickles, caramalized onions, brioche bun & fries of choice or side salad
Chipotle Pumpkin Burger
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Chipotle Pumpkin Burger
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大大个汉堡用竹签拮住，面包烤得外脆内软，牛油味香。下底有滑溜牛油果加沙律酱，下底系南瓜扒，整得好似南瓜薯饼，带少少印度酱汁风味，加有少少焦糖化洋葱丝。再下底有新鲜番茄两片同生菜片。最底块包都加有沙律酱，而且一样脆口。跟汉堡可拣炸薯条，炸蕃薯条或者沙律。炸蕃薯条热辣辣，外脆内软，甜甜地，跟有滑溜酱汁好美味。
Chipotle Pumpkin Burger
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Signature Seared Octopus Prime 加$68 另加一
Sustainably sourced octopus sous-vide till tender then oan-charred, served with seasonal local organic veggies, kale, sun-blushed tomato sauce & crispy garlic crumbs
Signature Seared Octopus Prime
$68
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一大条八爪鱼烤得㶶浓地，食落非常淋而有炭火香，好惹味。伴有好多芥兰，雨衣甘蓝，同甘笋，吸嗮d汁，面头加上脆蒜更惹味。
甜品4选1。
Classic Carrot Cake
$58
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Classic Carrot Cake 加$58 另加一
Classic Carrot Cake有蛋糕同忌廉芝士梅花间竹，食落湿润而甘笋味适中，仲有粒粒pecan碎有咬口，面头有两粒新鲜蓝莓。食完唔觉太腻。
Festive Walnut Brownie
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Festive Walnut Brownie
Festive Walnut Brownie一客两件好痴牙，朱古力味好浓。伴有一球云呢拿雪糕，云呢拿味好香，冻冻地滑滑地入口可加添口感。面头加上好多杏仁碎碎。
今餐食物质素不俗。餐厅环境舒适，放工后黎食饭都唔错。
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