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2021-08-24
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好朋友生日, 终于夹到时间去Morton’s庆生。Morton’s也算是闻名的庆祝餐厅, 有机会试试了。当天7:45去到, 餐厅已经差不多坐满了, 想不到平日晚上也这么full。Special occasion menu要当天4:00pm前预订, 否则要go for a la carte。既然庆生日就试试他们的Special occasion menu啦, menu上写上了朋友的名字, 枱面也有点点布置,颇有气氛的。先来驰名洋葱包, 外层烘得脆脆, 很合我这个脆脆控的口味。朋友觉得洋葱味也很香,配上homemade牛油, 他差不多干掉了大半个! Starter是Seafood platter, 我们选了Chilled的因为之前看review说baked 都怪怪。Staff跟我们介绍了不同condiments的配搭, 但环境比较嘈杂的关系, 我们只听到少许, 最后还是发挥自己的小宇宙啦! 整体海鲜算新鲜, 鲜味足J 我最喜欢那个蟹肉, 弹牙又鲜味!接下来的是main和sides。有别于一般二人餐, 他们只offer一款很大很大的maincourse + 2 side dishes。我们
好朋友生日, 终于夹到时间去Morton’s庆生。Morton’s也算是闻名的庆祝餐厅, 有机会试试了。
当天7:45去到, 餐厅已经差不多坐满了, 想不到平日晚上也这么full。
Special occasion menu要当天4:00pm前预订, 否则要go for a la carte。既然庆生日就试试他们的Special occasion menu啦, menu上写上了朋友的名字, 枱面也有点点布置,
颇有气氛的。
先来驰名洋葱包, 外层烘得脆脆, 很合我这个脆脆控的口味。朋友觉得洋葱味也很香,配上homemade牛油, 他差不多干掉了大半个!
Starter是Seafood platter, 我们选了Chilled的因为之前看review说baked 都怪怪。Staff跟我们介绍了不同condiments的配搭, 但环境比较嘈杂的关系, 我们只听到少许, 最后还是发挥自己的小宇宙啦!
整体海鲜算新鲜, 鲜味足J 我最喜欢那个蟹肉, 弹牙又鲜味!
接下来的是main和sides。有别于一般二人餐, 他们只offer一款很大很大的main
course + 2 side dishes。我们选了Porterhouse Steak 24oz (medium rare), 有我喜欢的牛柳和西冷!
今天的主角Porterhouse Steak乎合预期,
temperature恰到好处, 肉质细嫩又juicy。
Side dishes是cream spinach和truffle fries, 没有太大惊喜, 反而觉得truffle fries的trffule未未有太突出, 普普通通。
Set的dessert是写上了友人名字的心太软和on request的Soufflé。心太软外脆内流心, 又不太甜, 很合我口味J Soufflé是一个人份的, 有点太甜, 但口感不错。
服务很好, 但食物无论味道和Presentation也只是普通, 有点名过其实。
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