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2014-07-16
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虽然很新，但是好吃的名声已经口口相传。很大很宽敞明亮的店面，坐下来赫然发现每张枱都有一个IPAD样的东西，原来是电子菜单，可以自己选定即刻落单。尽管如此便捷，还是有很多服务员走来走去帮忙加水，拿走吃完的盘子等。落了单很快就上菜了。芝士火炙三文鱼寿司属于芝士火炙系列的，我们还点了这个系列的虾，还不错，不过芝士味不浓，火炙得又好似过头了北海道牛乳布甸清凉而甜，奶味重鹅肝沙律，鹅肝虽然不同于入口即化型的但是软软的我比较喜欢，但是我朋友不喜欢，沙律其他部份比如番茄白菜都属正常还点了油甘鱼黑松露寿司，蟹什么汤，牛舌小碟（非常推荐，有嚼劲，很香），芝士肠玉子卷（好吃！），黑芝麻小丸子（小小颗，黑芝麻很多比较香，不会觉得像汤圆一样，本以为不会甜，但是咬著咬著发觉里面紧致的丸子甜度刚好补充黑芝麻不够甜的部份，小惊喜，是不错的搭配）
落了单很快就上菜了。
芝士火炙三文鱼寿司属于芝士火炙系列的，我们还点了这个系列的虾，还不错，不过芝士味不浓，火炙得又好似过头了
北海道牛乳布甸清凉而甜，奶味重
鹅肝沙律，鹅肝虽然不同于入口即化型的但是软软的我比较喜欢，但是我朋友不喜欢，沙律其他部份比如番茄白菜都属正常
还点了油甘鱼黑松露寿司，蟹什么汤，牛舌小碟（非常推荐，有嚼劲，很香），芝士肠玉子卷（好吃！），黑芝麻小丸子（小小颗，黑芝麻很多比较香，不会觉得像汤圆一样，本以为不会甜，但是咬著咬著发觉里面紧致的丸子甜度刚好补充黑芝麻不够甜的部份，小惊喜，是不错的搭配）张贴
