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2015-06-24
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中环一日游后，夜幕低垂。友人住得比较远，即是元屯天那边，得早点回家。结果剩下独自一人，还是散步到诚品看看书好了。 途中经过一直觉得不错的Pantry。自从近学校的九龙城店开业之后，不时去八挂一下。看看有没有新甜品新餐点开卖，毕竟在我看来是性价比高的良心店。这次路过刚好还未关门，逛逛买个包当一餐也好。 这边的店面比较细小，但地段来看租金也不便宜就对了。店内不能少数就是蛋糕款式，主打的果酥、积木慕丝及蛋卷通通有售，只是有些售罄或是剩低一件两件静待架上。 对面就是九龙城店都有的曲奇酥饼柜，有提供试食。 这边也有供应熟食咸点，还以为只有九龙城店地方大才有。全日早餐、热狗及贝果包这款经典款有齐。饮品方面，除了咖啡及茶品，还有奶昔及朱古力等。怕麻烦的，可以选外来货包装饮品，但这些附近便利店更多选择吧？ 店面小，环境没有咖啡厅的宽阔舒适。这里有的是高枱高椅，快食快餐的感觉。不过看过还是颇清洁的，枱面没有污渍油光，白色底很显眼的啊。Dark Chocolate Soft Bun 软心朱古力包 $24 三角造型感觉很可爱，一般这个形状的都是芝士包。从表面已经充满朱古力粒，买回来还是半溶状态，
途中经过一直觉得不错的Pantry。自从近学校的九龙城店开业之后，不时去八挂一下。看看有没有新甜品新餐点开卖，毕竟在我看来是性价比高的良心店。这次路过刚好还未关门，逛逛买个包当一餐也好。
这边的店面比较细小，但地段来看租金也不便宜就对了。店内不能少数就是蛋糕款式，主打的果酥、积木慕丝及蛋卷通通有售，只是有些售罄或是剩低一件两件静待架上。
对面就是九龙城店都有的曲奇酥饼柜，有提供试食。
这边也有供应熟食咸点，还以为只有九龙城店地方大才有。全日早餐、热狗及贝果包这款经典款有齐。饮品方面，除了咖啡及茶品，还有奶昔及朱古力等。怕麻烦的，可以选外来货包装饮品，但这些附近便利店更多选择吧？
店面小，环境没有咖啡厅的宽阔舒适。这里有的是高枱高椅，快食快餐的感觉。不过看过还是颇清洁的，枱面没有污渍油光，白色底很显眼的啊。
软心朱古力包
$24
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三角造型感觉很可爱，一般这个形状的都是芝士包。从表面已经充满朱古力粒，买回来还是半溶状态，软香甜浓。不是未焗的硬朱古力粒，入口更是秒速化开。
因为带了回学校吃，没有翻热就直接室温下进食。撕开小角的时候发现原来里头是浆满了朱古力软心馅。厚厚一层贴附内面，不是这里轻轻一抹，那边淡淡一涂。朱古力软心馅香气浓郁，甜中带微微苦香。当中还有点点果仁碎，添香添脆，吃下来腻度大减。
包身不算细密，但只是看上去粗糙干身。连面包体也是带著朱古力香，味道就如冲调朱古力粉，甜香怡人。
蕃茄意大利拖鞋包
$22
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Tomato Ciabatta 蕃茄意大利拖鞋包 $22为著蕃茄这点而冲，没有考虑太多。因为市面上做到蕃茄这食材制作面包的店家不多。而且价钱是二十出头，但个头大，看上去几抵食。
拖鞋包包身气孔本就不一，有的豪迈粗大，有的绵密窄小。从中间掰开面包一看，不单是有蕃茄干，更有黑橄榄添香，而份量不少。外层带粉，不用多说是会较干爽，但内里是湿香嫩密。面包气孔间的薄膜还是顺口不干柴，有点烟韧嚼感。酸香中附著丝丝刺激，吃起来不单调，可确实是挺饱肚的。
亚麻籽合桃红莓全麦包
$20
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最后一款就是三种当中最干身的包款，同时是最紥实的。这是Pantry的健康之选，我就因为合桃而买。价钱公道，虽然一份是切半的，但体积密度搭救，硬身足料。
近看之下，面包气孔粗幼不均匀，但食时无损质感。紥实厚重，就是传说中可以打人的其中一款面包。外韧硬脆，跟平时尝到的酸面包相约。内里却是松软带弹性，都是偏干身。
粒粒红莓干正正可以提供果香及水分，合桃就是增加脆感及果仁香味。包身麦香淡清，可以吃出点点纤维感，不是白面包加麦糠的伪麦包。整体来说这家的面包款性价比跟糕饼都颇高。至少吃下去没有油腻胃胀的问题，但本身有过敏反应的人士还是小心点好。下次有机会的话，到店内问问能否即场翻热朱古力软心包尝尝。那份柔润香绵的朱古力馅浆，大概会更加迷人啦:^)
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