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2007-12-11
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我在patio食左成2x年自助餐,水准都保持到一定水准。这里出色的是甜品,最好食就是焗蛋白和拿破仑。烧牛肉或猪脾都可以,鱼生类水准保持,这次供应的长脚蟹和冻花蟹非常充足,基本上没有缺货供应。热荤类总有一条游水鱼,一般都是大东星或红班,间中整条左口出来,蒸鱼手法一流,应该比美高级粤菜。沙律保持一般五星的出品,最差是中式点心,但千层糕又几好味。服务好,人不多,客人比较斯文亦是选择之一,以300元左右的价钱,算系咁。
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