Patisserie Mon cher (已結業)

一间位于中环的蛋糕店，Patisserie Mon Cher以高品质和甜品美丽的外观而出名，它甚至受到日本报纸及杂志访问而闻名于世。店内有很多不同种类的蛋糕和甜品，今天最主要介绍的是生果蛋糕。这份生果蛋糕总共有五层，第一层通常新鲜嘅士多啤梨，提子和橙中间包围着布丁，然后第二层便是甜甜的忌廉。 白滑而幼细的忌廉绝对证明Patisserie Mon Cher对品质嘅执着，忌廉亦是其中一个卖点，足以代表高质的忌廉在蛋糕中的重要性！第三层是一层薄薄的啫喱配上饼底和生果，不同口感带来的冲击令人一试难忘。第四层亦都是层厚厚的忌廉。然后最后一层是粟米片和蛋糕，软绵绵的蛋糕配上脆脆的粟米片，绝对带来难忘的体验，亦都有独特的口感，值得一试。总结而言， 这是一间满受好评的蛋糕店，里面的产品亦都十分高质素，尤其是忌廉。再者价钱适中，价性比高，绝对是生日蛋糕和西饼的好选择。