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2021-07-28
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由相簿中发掘出古文物,与友的Pause It聚;因为日子过得忙乱,连时间流逝也浑然不觉 咖啡厅由外到内都是以黑白为主,纯色少纹理,设计就是简洁,并非靠装饰花样吸客 店面不大,但未会感到压迫拥挤,让人可以在步伐急促的繁华闹市中停一停,歇息一下 饮品栏目可谓五彩缤纷,单是拿铁系列都分紫薯、黑芝麻等多款口味,而且各有各色彩 挑中Red Velvet Latte 红丝绒拿铁和Blue Orange Latte 蓝橙拿铁 一红一蓝的色调以用上红菜头、蝶豆花这些天然色素调成,让人想起Little Twin Stars 调味轻淡,略甜,没有植物的青味,不重奶腻;但若对牛奶无感的话,亦可转植物奶 小食选择不多,刚好全部款式都正中口味,拣炸物确实有点重负担,但也不管那么多了 Fried Chicken Wings with Spicy Sauce 香辣炸鸡翼一客五件,点到即止 虽然未及我们喜欢的干爽脆口,但是熟透时肉质亦够腍身,调味重而刺激,正可开下胃 除了味道与色彩多变的拿铁系列外,意大利饭也是Pause It颇受食客喜爱的菜式 我们选择较保险的经典款Black Truf
咖啡厅由外到内都是以黑白为主,纯色少纹理,设计就是简洁,并非靠装饰花样吸客
店面不大,但未会感到压迫拥挤,让人可以在步伐急促的繁华闹市中停一停,歇息一下
饮品栏目可谓五彩缤纷,单是拿铁系列都分紫薯、黑芝麻等多款口味,而且各有各色彩
挑中Red Velvet Latte 红丝绒拿铁和Blue Orange Latte 蓝橙拿铁
一红一蓝的色调以用上红菜头、蝶豆花这些天然色素调成,让人想起Little Twin Stars
调味轻淡,略甜,没有植物的青味,不重奶腻;但若对牛奶无感的话,亦可转植物奶
小食选择不多,刚好全部款式都正中口味,拣炸物确实有点重负担,但也不管那么多了
Fried Chicken Wings with Spicy Sauce 香辣炸鸡翼一客五件,点到即止
虽然未及我们喜欢的干爽脆口,但是熟透时肉质亦够腍身,调味重而刺激,正可开下胃
除了味道与色彩多变的拿铁系列外,意大利饭也是Pause It颇受食客喜爱的菜式
我们选择较保险的经典款Black Truffle Mushroom Risotto 黑松露杂菌意大利饭
爽口菇菌与幽香黑松露的配搭来得正好,并以巴马臣芝士添上咸咸芝香
意大利饭加入忌廉后感觉不太稠重,没有湿烂黏糊,保留些少咬口,也颇饱肚的
至于Pumpkin Crabmeat Risotto 南瓜蟹肉意大利饭又是以食材入馔上色的代表
满碟金黄,一如意料中咸甜兼备,味道温和,间中有南瓜粒及蟹肉丰富质感,多点层次
照旧有些少巴马臣芝士加成,不过因为饭底带甜而汤汁又含忌廉,所以吃起来较易见饱
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