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2024-04-20
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位于启德Airside的意大利餐厅。餐厅小小一家，店外就是一大片草地空地，当日不少人带著毛孩们在外嬉戏，有幸坐到靠近门口的位置，便偶尔会有毛孩们上前逗你，心情大好!餐厅内色彩丰富的墙画具有特色，而店员的热情及好客更是使用餐气氛良好。 ⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆ ❅ Squid Ink Linguine $158❅ Chicken Parmigiana $168❅ Smoked Salmon Pizza $228❅ Matcha Majesty $58❅ Hoegaarden Peach $98 ___⋆ ⋆ ___ ✿ Squid Ink Linguine这道墨鱼面并非淋上墨鱼汁酱，而是把墨鱼汁加入面条内搓成，因此在吃用时也没那么狼狈了!意粉的蒜香味浓，蚬肉份量不少，整体口感顺滑。.✿ Chicken Parmigiana经典的意大利菜菜式。一大件已炸至金黄酥香的鸡胸肉，上面舖满厚厚的巴马臣芝士及茄酱，切开时肉质嫩滑不柴，而且更有芝士拉丝呢!另外也会附上奶油扇意粉，厚厚的芝士奶油味道根本就是我的菜呢!.✿ Smoked Salmon Pizza手工薄饼批底较一般轻
餐厅内色彩丰富的墙画具有特色，而店员的热情及好客更是使用餐气氛良好。
⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆ ❅ Squid Ink Linguine $158
❅ Chicken Parmigiana $168
❅ Smoked Salmon Pizza $228
❅ Matcha Majesty $58
❅ Hoegaarden Peach $98
___⋆ ⋆ ___ ✿ Squid Ink Linguine
这道墨鱼面并非淋上墨鱼汁酱，而是把墨鱼汁加入面条内搓成，因此在吃用时也没那么狼狈了!
意粉的蒜香味浓，蚬肉份量不少，整体口感顺滑。
.✿ Chicken Parmigiana
经典的意大利菜菜式。
一大件已炸至金黄酥香的鸡胸肉，上面舖满厚厚的巴马臣芝士及茄酱，切开时肉质嫩滑不柴，而且更有芝士拉丝呢!
另外也会附上奶油扇意粉，厚厚的芝士奶油味道根本就是我的菜呢!
.✿ Smoked Salmon Pizza
手工薄饼批底较一般轻薄，吃完一整个零罪恶感呢!
薄饼边位焦脆，上面舖上大量烟三文鱼、Mozzarella、Creamy Ricotta及酸豆等。最夸张是烟三文鱼的量多得完全看不见饼皮，太足料了吧~ 而且以烟三文鱼为主角的薄饼，口感比一般味浓的薄饼来得清新，味道也很鲜美。
.✿ ᴅʀɪɴᴋꜱ: Matcha Majesty
由于饭后尚要上班，薄饼理应配啤酒，我就只好选了抹茶口味的Iced Frappes。粉绿色再配上奶油忌廉及彩虹朱古力，大概女生都会喜爱吧~
本来以为会极甜，但把忌廉混入冰沙搅拌后饮用，甜度反而恰到好处呢。
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