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2023-12-11
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无论你是否相信耶稣，十二月都是普天同庆的日子，都是吃喝玩乐的季节。这天来到了皇家太平洋酒店的 Pierside，来一场半自助餐，总觉得圣诞点都要有番餐Buffet/Semi Buffet才有气氛。翻开餐牌，价钱实在便宜得有点骇人，不要主菜既话，连埋加一都唔使三旧水，即使是食埋主菜，都系三百几蚊有交易。大家都吃些沙律Cold Cut等打开胃口，各式菜蔬、黎麦、番茄、青瓜及粟米等等，对于女士来说，已可以是一顿美味的健康餐。主菜有六款选择之多，不过最具圣诞气氛的，大概要数到火鸡与及牛扒了。不难猜，我的选择正是Medium Rare的牛扒。看卖相是可以的，入口亦唔会韧，边边带脂肪的位置自然更甘香可口，还配上青红椒、薯角及粟米仔等配菜，无咩可以投诉。另一更贴题的主菜，当然是火鸡，垫底还伴以腊味糯米饭，有意思。有时好怕食火鸡肉，皆因多半是又嚡口又韧，不过这里的出品是经慢煮，质感唔会好粗嚡，底下的腊味糯米饭更是神来之笔，令整件事生色不少。跳到去甜品环节，各款甜点当然都添上圣诞造型，朱古力挞、布朗尼及Stollen等，岩晒打卡。每款圣诞甜品吃一点，再来些少水果、凉粉等，呷一口咖啡，大家有讲有笑，圣诞就
无论你是否相信耶稣，十二月都是普天同庆的日子，都是吃喝玩乐的季节。这天来到了皇家太平洋酒店的 Pierside，来一场半自助餐，总觉得圣诞点都要有番餐Buffet/Semi Buffet才有气氛。
翻开餐牌，价钱实在便宜得有点骇人，不要主菜既话，连埋加一都唔使三旧水，即使是食埋主菜，都系三百几蚊有交易。
大家都吃些沙律Cold Cut等打开胃口，各式菜蔬、黎麦、番茄、青瓜及粟米等等，对于女士来说，已可以是一顿美味的健康餐。
主菜有六款选择之多，不过最具圣诞气氛的，大概要数到火鸡与及牛扒了。不难猜，我的选择正是Medium Rare的牛扒。看卖相是可以的，入口亦唔会韧，边边带脂肪的位置自然更甘香可口，还配上青红椒、薯角及粟米仔等配菜，无咩可以投诉。
另一更贴题的主菜，当然是火鸡，垫底还伴以腊味糯米饭，有意思。有时好怕食火鸡肉，皆因多半是又嚡口又韧，不过这里的出品是经慢煮，质感唔会好粗嚡，底下的腊味糯米饭更是神来之笔，令整件事生色不少。
跳到去甜品环节，各款甜点当然都添上圣诞造型，朱古力挞、布朗尼及Stollen等，岩晒打卡。
每款圣诞甜品吃一点，再来些少水果、凉粉等，呷一口咖啡，大家有讲有笑，圣诞就是如此欢乐的日子。
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