彼得意大利薄餅 (已結業)

吃过晚餐后，仍有股意犹未尽的感觉，在街上游荡想找些小食解解馋。忽然醒起海旁的彼得pizza，立马与胖伴加快脚步，庆幸将近九点餐厅仍未关门。店外设有多张桌椅，时间不赶的话，坐在海边，边吹著海风边品尝薄饼真的很不错。店内装潢简洁，昏黄的灯光营造出慵懒的感觉，坐在店内看著海旁的夜景，仿如假日置身外地享受著悠闲时光。餐牌清晰易明，每款薄饼除有独特的名字外，也列明包含的材料，比起一些只有薄饼名字，选菜犹如赌博的餐厅来得要好。餐厅采用开放式厨房，拣选了款式后，店员制作的过程一目了然。是次选择了火山，在辣肉肠、火腿、青椒及菠萝上洒有印第安香料，有淡淡的辣味及香味，惹味非常。新鲜出炉的薄饼属薄pizza，批边及批底香脆干身，中间部分则因酱料及馅料的关系，质地较湿软，每一口薄饼口感都很丰富。