The Point Kitchen (奧海城二期) (已結業)

The Point Kitchen (奥海城2期) (大角咀)大角咀海庭道18号奥海城2期1楼105A号舖-----The Point有好几间分店，当中个人最中意就系呢间欧式小餐馆风装潢嘅奥海城分店。作为香港首批红起嘅意大利连锁，虽然系香港开咗好多年，但个人依然几中意。🍕夏威夷烤鸡披萨Pizza一直系佢地嘅主打，即叫即做需时耐少少，但美味系值得等待的，饼底用意大利面粉制作，面团绵密中带点烟韧，几干爽，唔会油腻腻咁。Pizza口味order咗夏威夷烤鸡，有大量芝士🧀、三色椒、洋葱🧅、菠萝🍍及鸡块，调味偏向港式风味，系小时候食开的味道。🥂香蒜辣椒白酒炒大蚬大蚬饱满无沙，加入车厘茄、大蒜、辣椒、酒调味，酸酸地几开胃，配搭嘅迷迭香多士同Pizza系同一个面团，一样系绵密富弹性，简单用迷迭香提味已不错。🐱乌鱼子海鲜肉酱意大利猫耳朵面这到菜式中，酱汁是配角，猫耳朵面才是主角。酱汁带微微咸香，质感浓稠，主角猫耳朵面形状呈一个个小圆形，口感烟韧非常，面粉香气亦突出，平日如果中意食芋圆、刀削面的话，呢个满满淀粉感嘅质地应该会很对你胃口。