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2021-07-09
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位於中環的Rubia，是一間傳統Tapas西班牙餐廳。餐廳主打優質牛扒，選用來自西班牙北部加利西亞最上乘的品種，保證令牛魔王們情深滿意稱心滿意。餐廳由同一集團的Pica Pica 的專業團隊主理，質素方便有信心保證唷~ 店內裝潢非常有特色，復古西班牙酒館設計，昏暗燈光，胡桃木色為主調，四處都是打卡位唷～我特別喜歡吧枱區和二樓的卡位，都很適合大家拍拍照哦~ 首次光顧，我們試試餐廳最新推出的Platos Combinados。大廚說，除了人氣漢堡包外，其他菜式會每不定期更換，滿足大家的胃口呀! 前菜有雞肝醬小吐司，吐司香脆，配醬鹹香，配上一杯酒更好。 Spanish Red Prawns $285 Platos Combinados意思是把不同種類的Small Bites組合在一起，個人認為有點像西式的All Day Breakfast 啦~食物種類同樣豐富，款式同樣多元化。我很喜歡吃西班牙紅蝦，雖然體積不大，但肉質鮮味，蝦香濃郁，好好吃哦! 天婦羅三文魚，魚肉鮮嫩，配上墨魚汁，配搭特別。Black Angus Rib Eye $280而黑安格斯肉眼扒，則非常軟腍，肉味濃郁，質素同樣不錯
餐廳主打優質牛扒，選用來自西班牙北部加利西亞最上乘的品種，保證令牛魔王們情深滿意稱心滿意。餐廳由同一集團的Pica Pica 的專業團隊主理，質素方便有信心保證唷~
店內裝潢非常有特色，復古西班牙酒館設計，昏暗燈光，胡桃木色為主調，四處都是打卡位唷～我特別喜歡吧枱區和二樓的卡位，都很適合大家拍拍照哦~
首次光顧，我們試試餐廳最新推出的Platos Combinados。大廚說，除了人氣漢堡包外，其他菜式會每不定期更換，滿足大家的胃口呀!
前菜有雞肝醬小吐司，吐司香脆，配醬鹹香，配上一杯酒更好。
Spanish Red Prawns $285
Platos Combinados意思是把不同種類的Small Bites組合在一起，個人認為有點像西式的All Day Breakfast 啦~食物種類同樣豐富，款式同樣多元化。
我很喜歡吃西班牙紅蝦，雖然體積不大，但肉質鮮味，蝦香濃郁，好好吃哦! 天婦羅三文魚，魚肉鮮嫩，配上墨魚汁，配搭特別。
Black Angus Rib Eye $280
而黑安格斯肉眼扒，則非常軟腍，肉味濃郁，質素同樣不錯呀~
Warm cheesecake $70
招牌的軟芝士蛋糕，面層燒焦，內餡半溶，流出軟心，配威士忌雪糕很特別呢。
Baker hot chocolate $70
熱辣辣的焗朱古力榛子蛋糕，配上雪糕後也好吃。
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